گیاه کاساوا که با نام «مانیوک» نیز شناخته می‌شود در مناطق آمریکای جنوبی به ویژه برزیل و پاراگوئه رشد می‌کند. این گیاه که ریشه خوراکی دارد ویژگی‌های عجیب و متناقضی دارد بدین معنی که هم سیانور تولید می‌کند که می‌تواند کشنده و مرگبار باشد و از طرف دیگر غذای میلیون‌ها انسان را تأمین می‌کند به صورتی که بدون این گیاه زندگی برای بسیاری از انسان‌ها تقریبا وجود ندارد. در ادامه با این گیاه عجیب آشنا شوید.

در این مقاله از راز بقا به معرفی و بررسی خواص چندگیاه دارویی بومی ایران با اسامی عجیب غریب میپردازیم.

آویشن دنایی (Thymus daenensis) یکی از گیاهان دارویی بومی ایران است که با خواص ضدعفونی‌کننده، تقویت ریه، بهبود گوارش و افزایش ایمنی بدن شناخته می‌شود. در این مقاله با کاربردها، خواص و روش مصرف آن آشنا شوید.

پیاز کوهی یا لمپوک (Allium schoenoprasum)، گیاهی خوش‌طعم و دارویی از خانواده نرگسیان است که در کوهستان‌های ایران و افغانستان می‌روید. برگ‌های تازه و نوع پرزدار آن، با عطر و طعم بی‌نظیر، برای آشپزی و سلامتی بسیار مفیدند.

با این راهنمای ساده و عملی، حتی در زیرزمین خانه می‌توانید گیاهان دارویی مثل نعناع، ریحان و آویشن پرورش دهید. آموزش قدم‌به‌قدم، تجهیزات لازم و نکات کسب درآمد را بیاموزید.

قارچ مغز با نام علمی Gyromitra esculenta یا مورل کاذب، قارچی سمی با کلاهکی چین‌خورده و شبیه مغز انسان است که در بهار و مناطق معتدل نیمکره شمالی رشد می‌کند. این قارچ حاوی سمی خطرناک با اثرات عصبی و کبدی است و با وجود مصرف سنتی در برخی کشورها، کاملاً ناایمن محسوب می‌شود.

بالنگوی شهری (dragon's head)؛ گیاهی کم‌آب، مقاوم و چندمنظوره در ایران با دانه‌های ژله‌ای و کاربرد‌های خوراکی، دارویی و صنعتی است. در این مقاله از راز بقا با معرفی، خواص و آموزش کشت این گیاه عجیب و ارزشمند آشنا شوید.

اوشَق (gum ammoniac)، صمغ طلایی خانواده چتریان از ایران، با خواص نرم‌کننده و ضدعفونی‌کننده سینه، محرک و انرژی‌بخش، کاربرد‌های درمانی، سنتی و هنری دارد و میراثی طبیعی و فرهنگی ارزشمند محسوب می‌شود.

سیر وحشی بیستون (Allium bisotunense) گیاهی بومی و کمیاب ایران است که تنها در مناطق کوهستانی کشور می‌روید. این سیر وحشی با گل‌های چشم‌نواز، ارزش علمی بالا و سازگاری با کم‌آبی، نمادی از تنوع زیستی و میراث طبیعی ایران محسوب می‌شود.

کشت گیاهان دارویی پر سود در ایران واقعاً چقدر درآمد دارد؟ در این مقاله از راز بقا سودآورترین گیاهان دارویی مثل زعفران، گل محمدی، آویشن و زیره را بررسی می‌کنیم، مزایا و ریسک‌ها را می‌گوییم و مشخص می‌کنیم کدام گیاه واقعاً پول‌ساز است.