جدیدترین مقالات
کشف ۹ میلیاردی ترافل در گلوگاه؛ گنجی طبیعی زیر خاک که جنجال به پا کرد
کشف ۹ میلیاردی قارچ ترافل (Truffle) در گلوگاه توجه‌ها را به این گنج زیرزمینی کمیاب جلب کرد؛ ترافلی که ارزش غذایی، صادراتی و زیست‌محیطی بالایی دارد.
دوشنبه ۰۹ تير ۱۴۰۴ | ساعت ۱۵:۵۵
تاج خروس؛ علف هرزی که هم سمی است و هم خوراکی، بذرش تا ۳۰ سال زنده می‌ماند و در برابر علف‌کش‌ها مقاوم است
«تاج‌خروس» گیاهی یک‌ساله و مهاجم است که در سراسر جهان به‌عنوان علف‌هرز شناخته می‌شود. این گیاه با رشد سریع، مقاومت به علف‌کش‌ها و تولید انبوه بذر، تهدیدی جدی برای کشاورزی به‌شمار می‌رود. در عین حال، برگ‌ها و دانه‌های آن مصرف خوراکی و دارویی دارند. این نوشته به بررسی ویژگی‌های گیاه‌شناسی، کاربرد‌ها و عجیب‌ترین خصوصیات این گیاه می‌پردازد.
سه‌شنبه ۱۰ تير ۱۴۰۴ | ساعت ۱۴:۴۳
شکرتیغال؛ گیاهی دارویی که حاصل ترکیب آب‌دهان سوسک خزوک و گیاه تیغال است و سرفه را درمان می‌کند
شکرتیغال (Echinops)، گیاه دارویی بومی ایران با خواص ملین، خلط‌آور و آرام‌بخش، پیله‌ای خاص دارد که در طب سنتی برای درمان سرفه، یبوست و التهاب گلو استفاده می‌شود. مصرف آن با دقت و مشورت پزشک توصیه می‌شود.
دوشنبه ۰۹ تير ۱۴۰۴ | ساعت ۱۲:۲۲
استبرق یا قلپلپ؛ گیاهی با قدرت بی‌نظیر و بسیار سمی و کور کننده که راز پارچه‌های دیبای ایرانی را فاش می‌کند
گیاه استبرق (Calotropis procera) با خواص صنعتی و دارویی، در تولید پارچه دیبا و درمان زخم‌ها کاربرد دارد. مصرف نادرست آن سمی است؛ استفاده موضعی زیر نظر متخصص مجاز است و مصرف خوراکی به‌شدت پرخطر است.
شنبه ۰۷ تير ۱۴۰۴ | ساعت ۱۲:۱۲
مریم نخودی؛ گیاهی که در کرمانشاه رشد می‌کند، رماتیسم را درمان می‌کند و بزها و گوسفندها از آن متنفرند
«مریم نخودی» یا کلپوره، یکی از گیاهان دارویی بومی خاورمیانه و بالکان است که با مقاومت بالا در برابر خشکی و خواص درمانی فراوان شناخته می‌شود. این گیاه نه‌تنها در طب سنتی جایگاه دارد، بلکه ویژگی‌های عجیبی همچون عطر خاص، مقاومت در برابر چرا و اثرات دوگانه بر کبد دارد. همچنین این گیاه در در مناطقی مانند چهار زبر، حمیل، گهواره، کرند غرب و قصر شیرین نیز یافت می‌شود.
يکشنبه ۰۸ تير ۱۴۰۴ | ساعت ۱۲:۱۹
درخت کنوکارپوس؛ مقاوم‌ترین درخت دنیا که همیشه سبز است و زیرساخت‌های ایران را نابود و مردم را بیمار کرد!
درخت کنوکارپوس که زمانی امید مقابله با گرد و غبار در خوزستان و هرمزگان بود، حالا به تهدیدی برای طبیعت، سلامت مردم و زیرساخت‌ها تبدیل شده است؛ از آلرژی‌زایی گرفته تا ترکیدن لوله‌ها و تخریب آسفالت شهری.
پنجشنبه ۲۹ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۲۲:۴۹
کشت خاروآبست؛ ابتکار کشاورزان استان فارس که توانستند هندوانه‌های شیرین در دل بیابان خشک و بی‌آب پروش دهند!
هندوانه در دل بیابان؟ با کشت خاروآبست، کشاورزان فارس بذر‌ها را به ریشه خار‌های عمیق پیوند می‌زدند و بدون آبیاری، محصولی شیرین برداشت می‌کردند.
چهارشنبه ۲۸ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۵:۰۰
ذرت جواهری؛ زیباترین ذرت جهان با دانه‌هایی شیشه‌ای و رنگی که بهترین ذرت برای تزئین و تهیه پاپ‌کورن است
ذرت شیشه‌ای یا ذرت جواهری (Glass Gem Corn) با دانه‌هایی رنگارنگ و شفاف، زیباترین نوع ذرت جهان است. این ذرت بومی آمریکا توسط کارل بارنز پرورش یافت و امروزه با ظاهر منحصربه‌فردش در سراسر جهان محبوب شده است.
سه‌شنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۷:۲۳
هرس نخل؛ کشف روشی عجیب توسط مردم جنوب ایران برای هرس کردن نخل که برداشت خرما را بسیار کم هزینه می‌کند
کشف یک روش ابتکاری توسط مردم جنوب ایران برای هرس نخل خرما؛ کاهش ارتفاع، جوان‌سازی و تکثیر نخل تنها با یک بشکه پلاستیکی، خاک و کمی کود! این روش بومی و کم‌هزینه برداشت خرما را ساده‌تر می‌کند.
سه‌شنبه ۲۷ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۵:۱۹
درخت ارژن؛ طلای سبز کوهستان‌های ایران که یکی از محکم‌ترین چوب‌های طبیعت را دارد و بهترین چوب برای ساخت خانه است
درخت ارژن (Prunus scoparia)، یکی از مقاوم‌ترین گونه‌های بومی ایران با چوبی بسیار سخت است. این درخت در کوهستان‌های زاگرس می‌روید و نقشی مهم در حفظ خاک و تنوع زیستی منطقه دارد.
يکشنبه ۲۵ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۱:۳۴
کیجو یا انجیر کوهی؛ میوه معروف به «نگهبان کوه‌نشینان» که یبوست را درمان و چشم‌زخم را دور می‌کند
کیجو یا کزو نام انجیر کوهی (Fig) در بوشهر است؛ میوه‌ای مقاوم، دارویی و نوستالژیک که از دل صخره‌ها می‌روید و ریشه در فرهنگ و باور مردم جنوب دارد.
چهارشنبه ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۶:۳۵
الوک یا بادام کوهی؛ میوه‌ای تلخ با خواص بی‌شمار مشهور به جواهر زاگرس که متفاوت‌ترین آجیل ایران است
الوک یا بادام کوهی (Brabejum)، میوه‌ای وحشی و دارویی از دل کوه‌های زاگرس است که با فرآوری سنتی، به مغزی مفید برای قلب، گوارش، پوست و تقویت بدن تبدیل می‌شود. مصرف درست آن نقش مهمی در سبک زندگی سالم دارد.
چهارشنبه ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۲۱:۳۹
لوبیای بستنی؛ میوه‌ای گرمسیری و بسیار کمیاب با طعمی شبیه بستنی وانیلی که شبیه یک لوبیا است!
لوبیای بستنی (ice-cream bean) میوه‌ای گرمسیری با طعمی شبیه بستنی وانیلی است. با خواص، نحوه مصرف و محل رشد این میوه‌ی خوشمزه و خاص بیشتر آشنا شوید.
چهارشنبه ۲۱ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۱:۲۶
کهورک یا جغجغه؛ گیاه کهن‌سال و بومی ایران که تاثیری جادویی در درمان کبد و افزایش وزن گاوها و گوسفندها دارد!
کهورک یا جغجغه (Prosopis farcta)، گیاهی بومی و مقاوم ایران با خواص درمانی متعدد، کاربرد‌های سنتی در مشک‌سازی و نقش حیاتی در حفظ اکوسیستم‌های خشک کشور است.
دوشنبه ۱۹ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۱:۰۸
خار پیرزن یا گنج گوهر؛ گیاه بومی ایران که با خارمریم اشتباه گرفته می‌شود و کاشت آن درآمد بالایی دارد
خارپنبه (Onopordum)، گیاهی بومی ایران با نام‌های محلی گل گوهر و خارکلو، در طب سنتی و فرهنگ بومی نقش مهمی دارد. خواص، پراکندگی و کاربرد‌های آن را بشناسید. این گیاه با اسامی دیگری همچون خار پیرزن، گل گوهری یا گنج کوهر نیز شناخته می‌شود. این گیاه معمولا با خار مریم اشتباه گرفته می‌شود.
سه‌شنبه ۱۳ خرداد ۱۴۰۴ | ساعت ۱۲:۳۵
