جدیدترین مقالات
بادنجان قرمز ترکی؛ بادمجانی کمیاب که دقیقا شبیه گوجه فرنگیست و با نیاز آبی کم در بیشتر شهرهای ایران کشت میشود و سود بالایی دارد
بادنجان قرمز ترکی (Turkish Orange Eggplant) یک گونه کمیاب، زیبا و پربازده است که هم کاربرد خوراکی دارد و هم ارزش تزئینی. در این مطلب با ویژگیها، طعم، روش کامل کشت، شرایط نگهداری، آبیاری، کوددهی و زمان برداشت این گیاه جذاب در اقلیم ایران آشنا شوید.
سهشنبه ۱۸ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۴:۰۵
انار شیطان؛ درخت معروف به «بازمانده کویر» که بیابانهای خشک را آباد میکند و مردم سیستان و بلوچستان از آن قنداق تفنگ میساختند
انار شیطان (Tecomella undulata) یا «سمنگ» که با نامهای پرپوک یا سیمیل نیز خوانده میشود درختی مقاوم و ارزشمند بومی بیابانهای هند، پاکستان و جنوبشرق ایران است که با ریشههای عمیق، تاج گسترده و گلهای نارنجیاش نقش مهمی در جلوگیری از بیابانزایی و پشتیبانی از حیات بیابانی دارد. چوب سخت و بادوام آن قرنها در ساختوساز و صنایع دستی استفاده شده، اما بهرهبرداری بیرویه و باززایی کم، این گونه را به درختی آسیبپذیر و نیازمند حفاظت تبدیل کرده است.
سهشنبه ۱۸ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۰:۰۲
فلوس یا خیار شنبر؛ گیاهی خودرو با میوهای شبیه غلاف معروف به «خرنوب هندی» که ملین است و در شهرهای جنوبی ایران رشد میکند
فلوس یا خیار شنبر یا خرنوب هندی یا لوله ترنگی (Golden Shower) درختی خزانپذیر با گلهای آویزان زرد طلایی است که بومی شبهقاره هند و جنوب شرقی آسیا میباشد. این درخت علاوه بر زیبایی زینتی، ارزش فرهنگی و مذهبی بالایی دارد و در طب سنتی برای درمان یبوست، تب و مشکلات پوستی کاربرد دارد. غلافهای بذر بلند، مقاومت به خشکی و گلدهی قبل از برگها از ویژگیهای منحصربهفرد آن است.
سهشنبه ۱۸ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۰۹:۵۸
کوهوش سیاه؛ گیاهی مرموز و زنانه معروف به «ریشه مار زنگی» که مخصوص بیماریهای زنانه است!
کوهوش سیاه (black cohosh) گیاهی دارویی و مرموز از جنگلهای آمریکای شمالی است که بیشتر برای کاهش علائم یائسگی و مشکلات هورمونی زنان استفاده میشود. این گیاه با گلهای بدبو، ریشههای قدرتمند و تاریخچهای طولانی در طب بومی شناخته میشود. کوهوش سیاه رشد کندی دارد و بهدلیل برداشت بیرویه در معرض تهدید است، اما همچنان یکی از گیاهان مهم و بحثبرانگیز طب گیاهی بهشمار میرود.
پنجشنبه ۲۰ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۰۰:۵۴
آلوی بوقلمون؛ کوچکترین بادنجان جهان که شبیه خوشه انگور است، آب کمی میخواهد و کشت آن در ایران سود اقتصادی بالایی دارد
آلوی بوقلمون یا سولانوم توروم؛ میوهای کمیاب و گرمسیری با کاربردهای خوراکی و دارویی که در بخشهای گرم ایران نیز قابل کشت است. در این مقاله از راز بقا با نحوه کاشت، شرایط رشد، خواص و مزیتهای اقتصادی این گیاه مقاوم آشنا شوید.
دوشنبه ۱۷ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۱:۵۲
درخت معمای میمون؛ درخت زرهپوش افسانهای با ۱۰۰۰ سال سن که سرمای منفی ۲۰ درجه را تاب میآورد و میشود آن را در اردبیل کاشت
درخت معمای میمون (Monkey puzzle tree) گونهای کمیاب، مقاوم و هزارساله است که سرمای ۲۰- درجه را تحمل میکند. این درخت با رشد کند، ظاهر خارقالعاده و سازگاری بالا، گزینهای محبوب برای فضای سبز در اروپا، آمریکا و کانادا است.
دوشنبه ۱۷ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۰۹:۵۰
خَلَنگ درختی؛ درختی که چوب آن در شصت سالگی برداشت میشود و در آتش نمیسوزد و با آن پیپهای کلکسیونی ۶ میلیارد تومانی میسازند
خَلَنگ درختی (Erica arborea)، معروف به درخت هیت (tree heath) یا ریشه بریار (briar root)، یک بوته یا درختچه همیشهسبز مدیترانهای است. این گیاه مقاوم به خشکی و سرما، گلهای معطر و چوب متراکم دارد که برای ساخت پیپهای بریار مشهور است. علاوه بر کاربرد صنعتی و باغبانی، در حفظ تنوع زیستی و کنترل فرسایش نقش دارد. ویژگیهای عجیب آن شامل باززایی پس از آتش، چوب مقاوم و گلهای رنگارنگ است.
يکشنبه ۱۶ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۵:۴۱
آلوی کاکائو؛ کمیابترین میوه دنیا شبیه آلو که در باغهای گرمسیری و سواحل ایران قابل کاشت است و با میوهاش مربا و ژله میسازند
آلوی کاکائو یا آلوی بهشتی (cocoplum) گیاهی همیشهسبز با میوههای خوراکی شبیه آلو است. در ایران میتوان آن را در مناطق گرم و با زمستان ملایم پرورش داد. در این مقاله از راز بقا با میوه، شرایط کاشت و نگهداری این گیاه آشنا شوید.
شنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۵:۴۹
موز آبی جاوا؛ موز معروف به «موز بستنی» با پوست آبی که بافت خامهای شبیه به بستنی دارد و روی زمین آهسته حرکت میکند!
موز آبی جاوا (blue banana) یا «موز بستنی» (Ice Cream banana) با پوست آبی در زمان نارس بودن و طعم وانیلی شبیه بستنی، یکی از عجیبترین ارقام موز جهان است. این موز مقاوم به سرما از آسیای جنوب شرقی منشأ گرفته و در هاوایی محبوب شده است. بافت خامهای، کاربردهای فراوان در دسرها و ویژگیهای طبیعی خاص، آن را به میوهای کمیاب، جذاب و مورد علاقه باغداران تبدیل کرده است.
شنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۴:۵۸
درخت پدربزرگ؛ یکی از قدیمیترین موجودات زنده تاریخ با ۵۴۰۰ سال سن که به «آرشیو زنده» معروف است و مردم شیلی آن را مقدس میدانند
درخت آلرسه میلِناریو (Alerce Milenario) یا گران آبولو (Gran Abuelo)، کهنترین درخت شیلی و یکی از قدیمیترین موجودات زنده جهان است که سن آن بیش از ۵۰۰۰ سال برآورد میشود. این درخت در پارک ملی آلرسه کوسترو قرار دارد و با وجود آسیبهای طبیعی و بهرهبرداری انسانی از گونه آلرسه، بهطور معجزهآسا باقی مانده است.
شنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۳:۳۸
سیاهتوسه؛ درختچهای با میوههای سیاه که رشد سریعی دارد و به عنوان پرچین در کشتزارها کاشته میشود و با چوب آن باروت میسازند
سیاهتوسه (Frangula alnus)، درختچه خزانکننده بومی شمال ایران، با برگها و میوههای زیبا و خواص دارویی ملین، هم در باغها و پرچینها جلوهای ویژه دارد و هم نقش مهمی در طب سنتی و تنوع زیستی جنگلهای گیلان و مازندران ایفا میکند.
جمعه ۱۴ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۲:۱۷
قارچ عسلی؛ قدیمیترین موجود زنده جهان با ۱۰ هزار سال عمر که در جنگلهای هیرکانی وجود دارد و دشمن ویروسهای انسان است
قارچ عسلی (Armillaria) در جنگلهای هیرکانی شمال ایران رشد میکند و با رنگ طلایی و طول عمر چند هزارسالهاش، نقش مهمی در تجزیه چوب و چرخه مواد غذایی جنگلها دارد. گونههای مختلف آن به درختان و درخچهها متصل میشوند و اکوسیستم را پشتیبانی میکنند.
پنجشنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۴:۵۰
سیب شکری وحشی؛ میوه معروف به «دسر شیرین طبیعت» با بافت ابری و کفآلود که پوستش شبیه پوست تمساح است!
سیب شکری وحشی (wild sugar-apple) یا بیریبا (biribá) یکی از نادرترین و خوشطعمترین میوههای آمازون است که طعمی شبیه پای لیمویی و بافتی خامهای و دسرمانند دارد. این میوه بسیار حساس است و در مدت کوتاهی میرسد و فاسد میشود، به همین دلیل تقریباً قابلیت صادرات ندارد. بیریبا در فرهنگ بومی ارزش دارویی دارد و بهعنوان میوهای اسرارآمیز، کمیاب و پرخاصیت شناخته میشود.
پنجشنبه ۱۳ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۰:۵۴
میوه سروپیا؛ میوه استوایی کمیابی که شبیه انگشتان انسان است و طعمی شبیه ترکیب موز و انجیر دارد
میوه سروپیا (Cecropia fruit) یک میوه استوایی شیرین و نرم با ارزش غذایی بالا است که بهخاطر فیبر، آنتیاکسیدانها و طعم دلپذیرش محبوب شده است. این میوه در اسموتی، دسر و میانوعده کاربرد دارد و گزینهای سالم برای تغذیه طبیعی محسوب میشود.
چهارشنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۵:۵۰
درخت فیل؛ درختی کوچک شبیه بونسای که تنهاش بسیار عجیب و شبیه پای فیل است و برای مدت چندماه آب ذخیره میکند
درخت فیل (Elephant Tree) یا جابیلی (Jabily) گیاهی بومی ماداگاسکار است که با تنه ضخیم و چروکدار، مقاومت بالا در برابر خشکی و رشد بسیار کند شناخته میشود. ظاهر عجیب و فرم بونسایگونه آن را به یکی از محبوبترین گیاهان کلکسیونی جهان تبدیل کرده است. این گیاه در زیستگاه طبیعی در معرض تهدید قرار دارد و به دلیل ویژگیهای غیرمعمولش، یکی از شگفتانگیزترین گیاهان مناطق خشک محسوب میشود.
چهارشنبه ۱۲ آذر ۱۴۰۴ | ساعت ۱۳:۲۸
آخرین اخبار
ویدیوهای برگزیده
