جدیدترین مقالات
اپونتیا یا انجیر تیغی؛ کاکتوس خوراکی با میوه‌های گران‌قیمت و خوشمزه که برگ‌هایش بهترین خوراک دام است و کاشت آن سود زیادی دارد
کاکتوس خوراکی یا اپونتیا گیاهی مقاوم به خشکی و کم‌آب است که میوه‌ای شیرین، برگ‌های خوراکی و علوفه دامی تولید می‌کند. این گیاه سودآوری بالایی در کشاورزی ایران دارد و بازار داخلی و صادراتی آن رو به رشد است.
شنبه ۲۲ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۱:۰۱
برنج حصاوی؛ مرغوب‌ترین برنج دنیا در عربستان سعودی که رنگ آن قرمز است و کیلویی دو میلیون تومان قیمت دارد
برنج حصاوی (Hasawi rice)، محصولی کمیاب و ارزشمند از واحه الاحصاء در استان شرقی عربستان سعودی است که با رنگ قهوه‌ای مایل به قرمز، طعم خاص و ارزش غذایی بالا شناخته می‌شود. این برنج سنتی نمادی از میراث کشاورزی و فرهنگی الاحصاء است و با وجود چالش‌هایی مانند کمبود آب و واردات برنج ارزان، همچنان جایگاهی ویژه در سفره‌ها و گردشگری غذایی منطقه دارد.
يکشنبه ۲۳ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۰:۴۲
درخت بادام هندی پیرانگی؛ بزرگترین درخت جهان که شبیه باغ است و محله‌ای به اندازه یک زمین فوتبال را اشغال کرده است
درخت بادام هندی پیرانگی (Cashew Tree of Pirangi) در برزیل، بزرگترین درخت بادام هندی جهان است که بیش از ۸۵۰۰ متر مربع گسترده شده است. این درخت منحصر‌به‌فرد با شاخه‌های ریشه‌دار، میوه‌های فراوان و شکل شگفت‌انگیز خود، هم جاذبه گردشگری و هم موضوع مطالعه علمی است.
شنبه ۲۲ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۶:۴۱
کشت سماق در ایران؛ گیاهی مقاوم به خشکی و یکی از ارزشمندترین درختان کوهستان که کاشت آن سودآوری بالایی دارد
کشت سماق (Sumac) در ایران فرصتی سودآور برای کشاورزان مناطق خشک است. این گیاه بومی، مقاوم به خشکسالی و پرکاربرد در صنایع غذایی و دارویی بوده و با بازار صادراتی قوی، ارزش اقتصادی بالایی دارد.
دوشنبه ۱۷ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۳:۵۶
کاشت زیتون در شهر تهران؛ راهنمای کامل برای داشتن درختی سالم، پربار، با ارزش و درآمد زا در حیاط خانه
در تهران هم می‌توان زیتون کاشت و درختی سالم و پربار داشت؛ با انتخاب رقم مناسب، کاشت در محل آفتاب‌گیر و مراقبت از سرما، میوه‌دهی تضمین می‌شود.
دوشنبه ۱۷ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۳:۰۰
چای سفید؛ نوشیدنی سلطنتی و کمیاب‌ترین و گران‌ترین چای جهان که هر فنجان آن چند میلیون قیمت دارد
چای سفید نایاب یکی از کمیاب‌ترین و لوکس‌ترین انواع چای در جهان است که تنها در باغ‌های محدود چین برداشت می‌شود. این چای با طعم لطیف، خواص آنتی‌اکسیدانی و ارزش اقتصادی بالا، به عنوان نوشیدنی سلطنتی شناخته می‌شود.
شنبه ۱۵ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۶:۲۳
پورنج؛ کوچکترین میوه مرکبات جهان در مازندران و گیلان که هم‌وزن زیتون است و پوستی شیرین و گوشتی ترش دارد!
«پورنج» یا کامکوات (Kumquat)، یا «سیتروس ژاپنی» میوه‌ای کوچک از خانواده مرکبات است که با ظاهر شبیه پرتقال مینیاتوری، طعم ترکیبی شیرین و ترش و خواص دارویی فراوان شناخته می‌شود. این میوه سرشار از ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان بوده و در آشپزی، طب سنتی و حتی عطرسازی کاربرد دارد.
شنبه ۱۵ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۶:۳۱
کشت کنجد در ایران؛ گیاهی مقاوم به خشکی و یکی از با ارزش‌ترین محصولات زراعی مناطق خشک که سود بالایی دارد
کشت کنجد در ایران به‌ویژه در مناطق خشک و نیمه‌خشک رایج است. این گیاه مقاوم به خشکی با دانه‌های سرشار از روغن و پروتئین، کاربرد غذایی، صنعتی و سنتی دارد و به بهبود معیشت کشاورزان کمک می‌کند.
شنبه ۱۵ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۴:۴۵
جنگل‌های حرا؛ باارزش‌ترین جنگل ایران که در یونسکو ثبت شده است و روزی دوبار در آب غرق می‌شود
جنگل‌های حرا در قشم و هرمزگان؛ اکوسیستمی منحصر‌به‌فرد با درختان مانگرو که زیستگاه ماهی‌ها و پرندگان مهاجر است و نقش مهمی در حفاظت ساحل و تأمین معیشت مردم محلی دارد.
جمعه ۱۴ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۴:۲۰
قارچ دندان خونی؛ قارچی ترسناک شبیه توت‌فرنگی با خامه و دندان شیطان که واقعا خونریزی می‌کند و یک بانداژ طبیعی است
قارچ دندان خونی (Bleeding tooth fungus) با ظاهر خون‌ریز و عجیب خود یکی از شگفت‌انگیزترین گونه‌های قارچی جهان است. این قارچ که به «دندان شیطان» معروف است در جنگل‌های سوزنی‌برگ رشد می‌کند، غیرخوراکی، اما سمی نیست و به دلیل ترکیبات دارویی و نقش اکولوژیک اهمیت دارد.
شنبه ۱۵ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۲:۵۱
دارابی؛ بزرگترین میوه مرکبات ایران که بسیار خوشمزه و خواهر دوقلوی گریپ‌فروت است و ظاهری شبیه گلابی دارد
دارابی یا پومیلو (Citrus maxima)، بزرگترین میوه مرکبات بومی جنوب شرق آسیا، با پوست ضخیم و گوشت آبدار، سرشار از ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و خواص زیادی برای تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و بهبود گوارش دارد.
پنجشنبه ۱۳ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۱:۱۹
غنچه تریاک کوهی؛ غنچه خشخاش هرز که یک آرام‌بخش و ضد درد قوی‌ست و در شیرینی‌پزی هم از آن استفاده می‌شود
غنچه‌های خشخاش در ایران، بخشی از طب سنتی با خواص آرام‌بخش و ضد درد، در دمنوش‌ها و شیرینی‌های محلی استفاده می‌شوند.
چهارشنبه ۱۲ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۰:۱۷
قیچ؛ گیاه خودرو و مقاوم کویر ایران که با آب شور هم زنده می‌ماند و به جواهر سبز کویر مشهور است
قیچ (Zygophyllum) گیاهی مقاوم به خشکی و شوری است که در بهبهان و دیگر مناطق خشک ایران می‌روید. این بوته خودرو نقش مهمی در تثبیت خاک، تأمین علوفه دام و مقابله با بیابان‌زایی دارد.
يکشنبه ۰۹ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۰۹:۳۶
کدام میوه‌ها بیشترین پروتئین را دارند؛ با این پنج میوه شگفت‌انگیز و سرشار از پروتئین آشنا شوید
برخی از میوه‌ها سرشار از پروتئین هستند و البته خاصیت میوه‌ها این است که علاوه بر تأمین پروتئین، ویتامین، فیبر و آنتی‌اکسیدان نیز دارند. در این مطلب میوه‌هایی که بیشترین مقدار پروتئین را دارند بررسی می‌کنیم و همچنین مقدار پروتئین، فواید سلامتی و کاربرد‌های اصلی این میوه‌ها در رژیم غذایی روزانه را مورد بررسی قرار خواهیم داد.
شنبه ۰۸ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۷:۱۸
بکرایی یا بکرین؛ میوه‌ای زمستانی و کمیاب در استان فارس و بوشهر که طعم متفاوت و خواص دارویی شگفت‌انگیزی دارد
میوه بکرایی یا بکرین (bael) یکی از میوه‌های بومی و کمیاب جنوب ایران است که علاوه بر طعم خاص، خواص دارویی و ارزش فرهنگی دارد. با معرفی تاریخچه، ویژگی‌ها و کاربرد‌های آن، بیشتر با این گنجینه ناشناخته ایرانی آشنا شوید.
شنبه ۰۸ شهريور ۱۴۰۴ | ساعت ۱۴:۵۵
آخرین اخبار
ویدیوهای برگزیده
