گیاهان

سیب شکری وحشی؛ میوه‌ معروف به «دسر شیرین طبیعت» با بافت ابری و کف‌آلود که پوستش شبیه پوست تمساح است!

سیب شکری وحشی (wild sugar-apple) یا بیریبا (biribá) یکی از نادرترین و خوش‌طعم‌ترین میوه‌های آمازون است که طعمی شبیه پای لیمویی و بافتی خامه‌ای و دسرمانند دارد. این میوه بسیار حساس است و در مدت کوتاهی می‌رسد و فاسد می‌شود، به همین دلیل تقریباً قابلیت صادرات ندارد. بیریبا در فرهنگ بومی ارزش دارویی دارد و به‌عنوان میوه‌ای اسرارآمیز، کمیاب و پرخاصیت شناخته می‌شود.

میوه سروپیا؛ میوه استوایی کمیابی که شبیه انگشتان انسان است و طعمی شبیه ترکیب موز و انجیر دارد

میوه سروپیا (Cecropia fruit) یک میوه استوایی شیرین و نرم با ارزش غذایی بالا است که به‌خاطر فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و طعم دلپذیرش محبوب شده است. این میوه در اسموتی، دسر و میان‌وعده کاربرد دارد و گزینه‌ای سالم برای تغذیه طبیعی محسوب می‌شود.

کوهوش سیاه؛ گیاهی مرموز و کاملا زنانه معروف به «ریشه مار زنگی» که بوی گل‌هایش ترکیبی از عسل و میوه فاسد است

کوهوش سیاه (black cohosh) گیاهی دارویی و مرموز از جنگل‌های آمریکای شمالی است که بیشتر برای کاهش علائم یائسگی و مشکلات هورمونی زنان استفاده می‌شود. این گیاه با گل‌های بدبو، ریشه‌های قدرتمند و تاریخچه‌ای طولانی در طب بومی شناخته می‌شود. کوهوش سیاه رشد کندی دارد و به‌دلیل برداشت بی‌رویه در معرض تهدید است، اما همچنان یکی از گیاهان مهم و بحث‌برانگیز طب گیاهی به‌شمار می‌رود.

درخت فیل؛ درختی کوچک شبیه بونسای که تنه‌اش بسیار عجیب و شبیه پای فیل است و برای مدت چندماه آب ذخیره می‌کند

درخت فیل (Elephant Tree) یا جابیلی (Jabily) گیاهی بومی ماداگاسکار است که با تنه ضخیم و چروک‌دار، مقاومت بالا در برابر خشکی و رشد بسیار کند شناخته می‌شود. ظاهر عجیب و فرم بونسای‌گونه آن را به یکی از محبوب‌ترین گیاهان کلکسیونی جهان تبدیل کرده است. این گیاه در زیستگاه طبیعی در معرض تهدید قرار دارد و به دلیل ویژگی‌های غیرمعمولش، یکی از شگفت‌انگیزترین گیاهان مناطق خشک محسوب می‌شود.

سروپیا؛ درخت اسرارآمیز با تنه توخالی که لانه زنده مورچه‌هاست، باران را پیش‌بینی می‌کند و از آن نی و طبل می‌سازند

سروپیا (Cecropia) درختی عجیب و سریع‌الرشد از جنگل‌های نئوتروپیکال است که همزیستی منحصربه‌فردی با مورچه‌ها دارد، زیستگاه حیات وحش را حفظ می‌کند و در بازسازی جنگل و کاربردهای سنتی و محیط‌زیستی نقش مهمی ایفا می‌کند.

جومون سوگی؛ کهن‌ترین درخت سرو ژاپنی و شبیه سنگ با ۷۰۰۰ سال عمر که هیچ دانه‌ای تولید نمی‌کند و تا آخر عمر زنده می‌ماند

جومون سوگی (Jōmon Sugi)، کهن‌ترین و بزرگ‌ترین درخت سرو ژاپنی در جزیره یاکوشیما، با قدمتی بین ۲ تا ۷ هزار سال، یکی از شگفت‌انگیزترین میراث‌های طبیعی جهان است.

درخت بوجوم؛ درخت مرموز شبیه یک خیار غول‌پیکر که اشکال عجیب و فضایی دارد و شاخه‌هایش شبیه بازو‌های موجودات فرازمینی است

درخت بوجام یا بوجوم (Boojum tree) یا سیریو (cirio) یکی از شگفت‌انگیزترین گیاهان صحرای باخای جزیره کالیفرنیا در شمال غربی مکزیک است که با تنه‌ای باریک، کشیده و ظاهری فرازمینی شناخته می‌شود. این درخت مقاوم با رشد بسیار کند، سازگاری عالی با خشکی و باور‌های اسطوره‌ای بومیان، به یکی از عجیب‌ترین گونه‌های گیاهی جهان تبدیل شده است.

اُلد چیکّو؛ درخت صنوبر ۹۶۰۰ ساله سوئدی که عصر یخبندان را دید و به سه شکل ایستاده و بوته‌ای و خزنده رشد می‌کند

درخت «اُلد چیکّو» (Old Tjikko)، درخت شگفت‌انگیز و ۹۵۶۷ ساله صنوبر نروژی یکی از کهن‌ترین موجودات زنده جهان است که در استان دالارنای سوئد قرار دارد. این درخت با ریشه‌های کلونی و سازگاری‌های بی‌نظیر خود از عصر یخبندان تا امروز دوام آورده است.

درخت مروارید سبز ارسنجان؛ پدیده‌ای نادر معروف به سنگ صبور که اهالی آن را «تک درخت» می‌نامند و وسط یک تخته سنگ ۶ متری رشد کرده است

مروارید سبز ارسنجان، درخت بنه‌ای شگفت‌انگیز است که از دل یک تخته‌سنگ عظیم رشد کرده و به «سنگ صبور» شهرت دارد. این پدیده طبیعی نمادی از مقاومت، امید و زیبایی بکر طبیعت فارس است.

خار مقدس؛ خار شفادهنده معروف به «گیاه رستاخیز» که در قرون وسطی نقش دروغ‌سنج را داشت!

خار مریم مقدس (holy thistle) یا خار بندیکت مقدس (St. Benedict's thistle) یک گیاه دارویی قدرتمند از خانواده کاسنیان است که هزاران سال در طب سنتی اروپا برای تقویت سیستم ایمنی، بهبود هضم، افزایش اشتها و درمان عفونت‌ها استفاده می‌شد. این گیاه تلخ‌مزه، با ترکیبات فعال قوی‌اش، امروزه نیز در درمان‌های گیاهی کاربرد فراوان دارد و به دلیل خواص منحصربه‌فردش همچنان مورد توجه است.

نارنگلابی یا تنجِلو؛ میوه‌ای زنگوله‌مانند و ترکیب نارنگی و گریپ‌فروت که رایحه قوی و دلپذیر دارد و فصل برداشت آن هرگز مشخص نیست!

نارنگلابی یا تنجلو (tangelo) یک مرکبات منحصر‌به‌فرد و محبوب است که ترکیبی از شیرینی نارنگی و آبداری گریپ‌فروت را ارائه می‌دهد. با شکل زنگ‌مانند، رایحه شارپ و طعم شیرین و کمی ترش، این میوه زمستانی فلوریدا توجه علاقه‌مندان به مرکبات و غذا‌های گورمه را جلب کرده است.

درخت تیردان؛ درخت غول‌پیکری با شاخه‌های توخالی و ۹ متر ارتفاع که تا ۳۰۰ سال عمر می‌کند و تنها در یک نقطه از جهان وجود دارد

درخت تیردان (Aloe dichotoma)، گیاهی باستانی و کمیاب در آفریقای جنوبی و نامیبیا است که بوشمن‌ها از شاخه‌های توخالی آن به‌عنوان تیردان استفاده می‌کردند. با ویژگی‌های زیستی، زیستگاه‌های مهم و تهدید‌های اقلیمی این گونه آشنا شوید.

درخت ایبوگا؛ خطرناک‌ترین گیاه جهان که اثراتی شبیه حشیش، آمفتامین و تریاک را به صورت همزمان دارد و تجربه مشابه مرگ ایجاد می‌کند

ایبوگا (iboga)، گیاهی قانونی، اما خطرناک است که اثراتی شبیه LSD، DMT، آمفتامین و اوپیوئید‌ها ایجاد می‌کند. در این مقاله از راز بقا با عوارض، توهمات و خطرات اعتیادآور پنهان این ماده آشنا شوید.

کُهن‌دار؛ قدیمی‌ترین و زیباترین درخت جهان با عمر ۲۰۰ میلیون سال که از انقراض دایناسور‌ها و انفجار هیروشیما جان به در برد!

درخت جینکو یا ژینگو (Ginkgo) که در فارسی به نام «کهن‌دار» معروف است یکی از کهن‌ترین درختان جهان با قدمتی بیش از ۲۰۰ میلیون سال است. این درخت به خاطر برگ‌های بادبزنی، مقاومت شگفت‌انگیز، خواص دارویی و نماد‌های فرهنگی‌اش شناخته می‌شود. جینکو ویژگی‌های عجیبی دارد؛ از بقا در انفجار هیروشیما تا ویژگی‌های عجیب تولیدمثل. به همین دلیل این درخت یکی از منحصربه‌فردترین گونه‌های گیاهی جهان است که همچنان پژوهشگران و دوستداران طبیعت را شگفت‌زده می‌کند.

لیلی غول‌پیکر هیمالیایی؛ گیاهی معطر با گل‌های بزرگ و پیاز‌هایی با طعم سیب‌زمینی که یک بار گل می‌دهد و می‌میرد

لیلی غول‌پیکر هیمالیا (Giant Himalayan Lily) یا سوسن هیمالیایی یکی از شگفت‌انگیزترین گیاهان کوهستانی جهان است؛ گیاهی بلند، معطر و مونوکارپیک که تنها یک‌بار در عمرش گل می‌دهد و سپس می‌میرد. این گونه نادر با گل‌های عظیم شیپوری، رشد سریع پیش از شکوفه‌دهی و پیاز‌های خوراکی، از جذاب‌ترین سوسن‌های هیمالیا به شمار می‌آید و به دلیل ظاهر باشکوه و زیستگاه مه‌آلودش شهرتی جهانی دارد.

۱
آخرین اخبار