
پرندگان
عباس کفترباز؛ مشهورترین کفترباز شرق تهران که هر روز ساعت ۴ صبح «زلزله سفید» در تهران به راه میاندازد!
در پشتبام خانهای در شرق تهران، جایی که آسمان با بالهای رنگین کبوتران تزئین شده، مردی به نام «عباس کفترباز» امپراتوری خود را بنا کرده است. ساعت ٤ صبح، وقت گرگ و میش هوا در این پشت بام زلزلهای اتفاق میافتد. قفس ٦٠٠تایی و شاید ۱۰۰۰ تایی کبوترها باز میشود و صدای بال بال زدن و برخوردشان به هم میپیچد. پایههای قفسهای آهنی تکان میخورد و از دل زمین و آسمان کبوتر میجوشد. زلزله سفید با خروج آخرین دانه کبوتر از قفس آرام میگیرد.
کبوتر وُکووار؛ کبوتری گردن کلفت شبیه مرغ با پرهای لعابدار که نماد مقاومت کشور کرواسی است
«کبوتر وُکووار» یکی از نژادهای خاص و کمیاب است که در دهه ۱۹۵۰ در منطقه وُکووار کرواسی توسعه یافت. این نژاد که نتیجه تلاقی نژادهای مختلفی از جمله کبوترهای مجارستانی و کبوترهای شاهی و مالتی است، با پرهای براق و ظاهر منحصربهفردش شناخته میشود. پس از ناپدیدی موقت در دوران جنگ، این کبوتر دوباره احیا شد و به نمادی از مقاومت تبدیل شد.
بوبی پا سرخ؛ پرندهای با پاهای قرمز که یک غواص حرفهایست و آداب جفتگیری شگفتانگیزی دارد
بوبی پا سرخ (Red-footed Booby) یکی از پرندگان دریایی شگفتانگیز با پاهای قرمز رنگ است که در مناطق گرمسیری و نیمهگرمسیری زندگی میکند. این پرنده با رفتارهای جالب، غواصی ماهرانه و نمایشهای جفتگیری پیچیده، یک جاذبه بزرگ برای علاقهمندان به پرندهشناسی است. بوبی پا سرخ در سواحل جنوبی ایران بهطور موقت مشاهده میشود.
بلبل خالدار؛ پرندهای مهاجر با آواز جادویی که نماد عشق و دلتنگیست و تخم طلا میگذارد!
بلبل خالدار (Luscinia luscinia)، پرندهای با آواز دلنشین که در جنگلهای اوراسیا زندگی میکند. این پرنده مهاجر با صدای فلوتمانند خود، نماد عشق و زیبایی در فرهنگ ایرانی است. در این مقاله از راز بقا، به ویژگیها، زیستگاه، مهاجرت و اهمیت آن در اکوسیستمها پرداختهایم.
علی شرمن؛ کبوترباز معروف تهران که یکی از بزرگترین بامهای کبوتر را دارد و بنیانگذار «کبوتر ارتشی» است
حاج علی محسنی، معروف به علی شرمن، یکی از کبوتربازان برجسته و نامآشنای تهران است که از کودکی دلبسته دنیای کبوترها شد. او با داشتن بامی بزرگ و مجهز در تهران و پرورش نژادهای خاصی همچون کبوترهای کاکلی و «کبوتر ارتشی»، به یکی از چهرههای تأثیرگذار در این عرصه تبدیل شده است. عشق او به کبوترها، سبک زندگی و هویت او را شکل داده است.
کبوتر اوتاتی: کبوتر منحصربهفرد مصری که یکی از کمیابترین کبوتران جهان است و جمجمه بزرگ و پیشانی پهنی دارد
«کبوتر اوتاتی» یکی از نژادهای کمیاب و منحصربهفرد در دنیای کبوترهاست که به دلیل رنگ خاص اندلسی و ویژگیهای ظاهریاش شناخته میشود. این نژاد با ترکیب رنگی چشمگیر، شامل بدن تیره و گردن پلاتینی کمرنگ، و همچنین جمجمه بزرگ و پیشانی پهن، جذابیت زیادی دارد.
حاجی لاتی؛ مشهورترین کبوترباز محله دولاب تهران که پایهگذار کبوتر پاپر پرشی بود
محله دولاب تهران با تاریخچهای غنی و دیرینه، بهعنوان یکی از قطبهای مهم کبوترپرانی در پایتخت شناخته میشود. این منطقه که در گذشته بهعنوان روستایی مستقل در شرق تهران قرار داشت، در کنار جاذبههای تاریخیاش، میزبان پیشکسوتان زیادی در زمینه پرورش کبوتران بوده است. حاجی لاتی، یکی از بزرگترین نامها در تاریخ کبوترپرانی دولاب بهشمار میرود.
«سرتیپ سیاهپوش»؛ مشهورترین و بانفوذترین کبوترباز تهران قدیم که کبوتر «خال پیس تهرونی» را به وجود آورد
«علیاکبر خان سیاهپوش»، ملقب به «سرتیپ سیاهپوش»، از پیشکسوتان نامآور و عشقبازان خوشنام کبوترپرانی در تهران بود. او با اخلاق نیک، پرورش کبوتران اصیل ایرانی، و برگزاری مسابقات حرفهای، جایگاه ویژهای در میان عشقبازان داشت. پرورش کبوتران خال پیس تهرونی نام او را به یکی از چهرههای ماندگار کبوترپرانی تبدیل کرده است.
کبوتر کاراکان؛ کبوتر زینتی سوری که ۴۰۰ سال پیش به ترکیه رفت و یکی از محبوبترین کبوتران خاورمیانه شد
«کبوتر فانتِیل کاراکاند» که با نامهای دیگری همچون فانتِیل سوری، کاراکان و گوموشقویروک نیز شناخته میشود، یکی از نژادهای قدیمی و منحصربهفرد کبوتر است که ریشه در سوریه دارد. این نژاد از قرنها پیش پرورش داده شده و در گذشته به دلیل توانایی پروازش مشهور بود، اما امروزه بیشتر بهعنوان کبوتر نمایشی مورد توجه پرورشدهندگان قرار میگیرد.
مرغ و خروس مینورکا؛ مرغ و خروس گوش دراز اسپانیایی که دو گوش سفید و دراز از سرش آویزان است!
مرغ و خروس مینورکا، نژادی مدیترانهای و بزرگترین در میان همنوعان خود است که نامش را از جزیره مینورکا در اسپانیا گرفته است. این نژاد که به دلیل تخمگذاری بالا شناخته میشود، بدنی کشیده، پرهای پهن و تاج و ریش بزرگی دارد. مینرکا بهخوبی با محیطهای مختلف سازگار میشود، اما برای تولید گوشت مناسب نیست و بیشتر در صنعت تخمگذاری مورد استفاده قرار میگیرد.