غذا
مرغ، گاو، خوک و ماهی؛ هر سال چند حیوان برای غذا ی انسان کشته میشود و بیشتر کدام حیوان خورده میشود؟
مرغ، گاو، خوک، ماهی و ۱۶ حیوان دیگر؛ آماری تکاندهنده از تعداد حیواناتی که سالانه برای مصرف غذا یی انسان کشته میشوند را ببینید.
کد خبر: ۴۰۷۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۶
ماهی فوگو (Fugu)؛ غذا ی لوکس ژاپنی با سمی مرگبارتر از سیانور که تنها آشپزهای دارای مجوز میتوانند آن را سرو کنند. هر اشتباه در پاکسازیاش میتواند مرگآور باشد!
کد خبر: ۳۸۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۷
در بولیوی باور عجیبی وجود دارد که نوشیدن خون تازه خفاش، صرع را درمان میکند! اما این سنت خطرناک چه پیامدهایی دارد؟ واقعیت پشت این باور، خطرات بهداشتی و نقش حیاتی خفاشها را در این مقاله از راز بقا بخوانید.
کد خبر: ۳۸۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۷
بالوت، غذا ی سنتی فیلیپینی با تخم اردک حاوی جنین نیمهتوسعهیافته، نمادی از فرهنگ غنی جنوبشرقی آسیاست. این غذا با طعمی منحصربهفرد و ارزش غذا یی بالا، تجربهای خاص را ارائه میدهد. اگرچه ظاهر آن چالشبرانگیز است، اما علاقهمندان به ماجراجوییهای غذا یی از امتحان آن لذت میبرند.
کد خبر: ۲۸۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹
بطریهای سرامیکی متعلق به کودکان هزاران سال پیش که از گور کودکان بیرون آمدند، اسراری از نحوه غذا خوردن مردم باستان را فاش میکند.
کد خبر: ۱۲۷۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۵
پروتیئن باید پایدار، مغذی و خوشمزه باشد! دانشمندان باید تلاشهای خود را برای برآوردن این نیاز فوری افزایش دهند.
کد خبر: ۱۰۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۴