غذا

باور عمومی می‌گوید شیر می‌تواند سموم، فلزات سنگین و آلودگی‌های محیطی را از بدن پاک کند. در این مقاله از راز بقا، ریشه‌های فرهنگی، باور‌های سنتی و شواهد علمی دربارهٔ اثرات شیر بررسی شده است.
کد خبر: ۵۵۲۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۵

قوروت بیرجندی، تنها غذا ی بنفش‌رنگ جهان، میراثی شگفت‌انگیز از شرق ایران است. خوراکی سنتی، خوش‌عطر و سریع‌پخت که با قروت، گردو و ادویه‌های محلی تهیه می‌شود.
کد خبر: ۵۴۸۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۳

شایعه «پیاز نصفه میکروب جذب می‌کند» سال‌هاست میان مردم می‌چرخد، اما حقیقت چیز دیگری است. در این مقاله از راز بقا ریشه تاریخی، منشأ اینترنتی و واقعیت علمی این باور را بررسی می‌کنیم و روش درست نگهداری پیاز نصفه را توضیح می‌دهیم.
کد خبر: ۵۵۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲

در این مقاله از راز بقا با تفاوت خر اهلی و گورخر، نقش زیستی و تاریخی هرکدام، و دلیل اینکه چرا گوشت خر مکروه یا ممنوع دانسته می‌شود اما گوشت گورخر حلال است آشنا می‌شویم.
کد خبر: ۵۴۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۵

مرغ، گاو، خوک، ماهی و ۱۶ حیوان دیگر؛ آماری تکان‌دهنده از تعداد حیواناتی که سالانه برای مصرف غذا یی انسان کشته می‌شوند را ببینید.
کد خبر: ۴۰۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۱۶

ماهی فوگو (Fugu)؛ غذا ی لوکس ژاپنی با سمی مرگبارتر از سیانور که تنها آشپز‌های دارای مجوز می‌توانند آن را سرو کنند. هر اشتباه در پاک‌سازی‌اش می‌تواند مرگ‌آور باشد!
کد خبر: ۳۸۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۷

در بولیوی باور عجیبی وجود دارد که نوشیدن خون تازه خفاش، صرع را درمان می‌کند! اما این سنت خطرناک چه پیامد‌هایی دارد؟ واقعیت پشت این باور، خطرات بهداشتی و نقش حیاتی خفاش‌ها را در این مقاله از راز بقا بخوانید.
کد خبر: ۳۸۹۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۷

بالوت، غذا ی سنتی فیلیپینی با تخم اردک حاوی جنین نیمه‌توسعه‌یافته، نمادی از فرهنگ غنی جنوب‌شرقی آسیاست. این غذا با طعمی منحصر‌به‌فرد و ارزش غذا یی بالا، تجربه‌ای خاص را ارائه می‌دهد. اگرچه ظاهر آن چالش‌برانگیز است، اما علاقه‌مندان به ماجراجویی‌های غذا یی از امتحان آن لذت می‌برند.
کد خبر: ۲۸۵۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۱۰/۲۹

بطری‌های سرامیکی متعلق به کودکان هزاران سال پیش که از گور کودکان بیرون آمدند، اسراری از نحوه غذا خوردن مردم باستان را فاش می‌کند.
کد خبر: ۱۲۷۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۳/۲۵

پروتیئن باید پایدار، مغذی و خوشمزه باشد! دانشمندان باید تلاش‌های خود را برای برآوردن این نیاز فوری افزایش دهند.
کد خبر: ۱۰۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۳/۰۲/۲۴

گودال بهشتی؛ یک چاله بی‌انتها با ۶۶۲ متر عمق شناسایی شده که روی دیواره‌های آن یک جنگل آویزان وجود دارد و موجودات ناشناخته در آن زندگی می‌کنند

بوای شنی خوزستان؛ ماری زشت، پهن و دم چاق که چشم‌هایی تابه‌تا دارد و استاد استتار در بیابان است

مورچه درمانی؛ چرا کلاغ‌ها، مرغ مینا و گنجشک‌ها در مواقعی از سال خود را در اختیار مورچه‌ها می‌گذارند؟

انار شیطان؛ درخت معروف به «بازمانده کویر» که بیابان‌های خشک را آباد می‌کند و مردم سیستان و بلوچستان از آن قنداق تفنگ می‌ساختند

سرندیبیت؛ جواهری افسانه‌ای فوق‌کمیابی که فقط در دو کشور دنیا پیدا می‌شود و هر قیراطش بین ۶ تا ۳۲ میلیارد تومان قیمت دارد

تشی یا چوله؛ گوشت تشی حرام است یا حلال و چرا شکار آن در ایران رواج دارد؟

ژرف گودال هرانیتسه؛ عمیق‌ترین گودال زیرآبی دنیا با عمق ۱۲۰۰ متری که هیچ انسانی نتوانسته به کف آن برسد و هرکس وارد آن شود بیهوش می‌شود

کاپوک؛ درخت پنبه به ارتفاع یک برج ۲۵ طبقه که الیافی سبک‌تر از پر و روغنی گران‌تر از طلا تولید می‌کند و داروی دیابت است!

سنگ خون؛ سنگی افسانه‌ای که جادوگران قدیم با آن خود را نامرئی می‌کردند و هندی‌ها باور دارند که باران را متوقف می‌کند

سنگ خورشید؛ جواهری طلایی که وقتی نور به آن می‌تابد، انگار خورشید می‌درخشد و تنها در دو کشور جهان وجود دارد

سنگ چِرت؛ سنگی باستانی و آتش‌زنه که قبل از فلز برای ساخت ابزار به کار می‌رفت و اولین ماده تکنولوژی بشر بود

بالسا؛ درختی همیشه سبز و گران‌قیمت که در ۵ سال به اندازه یک ساختمان ۱۰ طبقه می‌رسد و سبک‌ترین چوب جهان را دارد

زیر کوه‌ های مرتفع و غول‌ پیکر چیست و زمین چطور وزن کوه‌ ها را تحمل می‌ کند؟

شاهین فوق سفید آمریکایی؛ گران‌ترین شاهین جهان با رنگ سفید و بسیار کمیاب که در ابوظبی ۳۴ میلیارد تومان معامله شد

قوروت بیرجندی؛ تنها خوراک بنفش‌رنگ جهان و یادگار ایران باستان که ثبت ملی شده است

سنگ توپاز؛ سنگ حقیقت و گوهر پادشاهان معروف به «طلای خداوند» که گرانترین نوع آن ۴۵ میلیارد تومان ارزش دارد

۸ سنگ معجزه‌گر جذب ثروت؛ کدام سنگ‌ها انرژی، پول و شانس را فعال می‌کنند و چطور می‌شود آنها را پیدا کرد؟

گودال بهشتی؛ یک چاله بی‌انتها با ۶۶۲ متر عمق شناسایی شده که روی دیواره‌های آن یک جنگل آویزان وجود دارد و موجودات ناشناخته در آن زندگی می‌کنند  (۱۶ نظر)

انار شیطان؛ درخت معروف به «بازمانده کویر» که بیابان‌های خشک را آباد می‌کند و مردم سیستان و بلوچستان از آن قنداق تفنگ می‌ساختند  (۸ نظر)

درخت مروارید سبز ارسنجان؛ پدیده‌ای نادر معروف به سنگ صبور که اهالی آن را «تک درخت» می‌نامند و وسط یک تخته سنگ ۶ متری رشد کرده است  (۵ نظر)

سرندیبیت؛ جواهری افسانه‌ای فوق‌کمیابی که فقط در دو کشور دنیا پیدا می‌شود و هر قیراطش بین ۶ تا ۳۲ میلیارد تومان قیمت دارد  (۴ نظر)

شاهین فوق سفید آمریکایی؛ گران‌ترین شاهین جهان با رنگ سفید و بسیار کمیاب که در ابوظبی ۳۴ میلیارد تومان معامله شد  (۴ نظر)

آلوی بوقلمون؛ کوچکترین بادنجان جهان که شبیه خوشه انگور است، آب کمی می‌خواهد و کشت آن در ایران سود اقتصادی بالایی دارد  (۴ نظر)

ژرف گودال هرانیتسه؛ عمیق‌ترین گودال زیرآبی دنیا با عمق ۱۲۰۰ متری که هیچ انسانی نتوانسته به کف آن برسد و هرکس وارد آن شود بیهوش می‌شود  (۲ نظر)

روستای جن‌زده مهفام؛ مکانی ترسناک در کرمان که شب‌ها صدای جیغ و خنده از آن به گوش می‌رسد!  (۲ نظر)

اونیکس؛ سنگ سیاه مرموز معروف به «سنگ محافظ» که شجاعت، تمرکز و انرژی مثبت را به همراه دارد  (۲ نظر)

اوپال سیاه؛ سنگ کمیاب و افسانه‌ای که شبیه کهکشانی کوچک می‌درخشد و ارزش هر قیراط آن ۲ میلیارد تومان است  (۲ نظر)

فلوس یا خیار شنبر؛ گیاهی خودرو با میوه‌ای شبیه غلاف معروف به «خرنوب هندی» که ملین است و در شهر‌های جنوبی ایران رشد می‌کند  (۲ نظر)

فیلمی که برای اولین بار ضبط شد؛ صحنه تکه پاره کردن هولناک کروکودیل غول‌پیکر توسط فیل ماده عصبانی!  (۲ نظر)

یاقوت کبود کشمیر؛ سنگ افسانه‌ای بسیار کمیاب و فوق لوکس جهان که استخراج آن تمام شده و هر قیراط آن ۴۰ میلیارد تومان ارزش دارد  (۱ نظر)

پرطرفدار ها

گودال بهشتی؛ یک چاله بی‌انتها با ۶۶۲ متر عمق شناسایی شده که روی دیواره‌های آن یک جنگل آویزان وجود دارد و موجودات ناشناخته در آن زندگی می‌کنند

تصاویری بی‌نظیر و کمیاب از نزاع خونین کل‌های وحشی در کوهستان‌های همدان

ابریشم لوتوس؛ نادرترین و لوکس‌ترین پارچه جهان که از گیاه نیلوفرآبی بافته می‌شود و هر متر آن تا ۸۸ میلیون تومان قیمت دارد

ژرف گودال هرانیتسه؛ عمیق‌ترین گودال زیرآبی دنیا با عمق ۱۲۰۰ متری که هیچ انسانی نتوانسته به کف آن برسد و هرکس وارد آن شود بیهوش می‌شود

پیریت؛ سنگ مشهور به «طلای احمق‌ها» که همه آن را با طلا اشتباه می‌گرفتند و یکی از فریبنده‌ترین سنگ‌های جهان است و ارزش آن خیلی دیر کشف شد

زغال‌اخته آبی؛ میوه معروف به «میوه طول عمر» که شکل آن شبیه موشک است و دمای منفی ۵۰ درجه را تحمل می‌کند

سهره مغولی؛ پرنده‌ای مقاوم و بومی ایران با آوازی وهمناک که به «سهره دشت‌های خشک» معروف است و در اسارت قابل نگهداری است

انار شیطان؛ درخت معروف به «بازمانده کویر» که بیابان‌های خشک را آباد می‌کند و مردم سیستان و بلوچستان از آن قنداق تفنگ می‌ساختند

فیلمی که برای اولین بار ضبط شد؛ صحنه تکه پاره کردن هولناک کروکودیل غول‌پیکر توسط فیل ماده عصبانی!

وب گردی