گوسفند

«پنیر کابرالس» (Cabrales) یکی از معروف‌ترین پنیر‌های آبی اسپانیاست که در منطقه آستوریاس و از ترکیب شیر گاو بز و گوسفند تهیه می‌شود. این پنیر تند و معطر در غار‌های طبیعی کوهستانی کهنه می‌شود و طعمی بسیار قوی و خاص دارد. کابرالس با نشان مبدأ کنترل‌شده (PDO) شناخته می‌شود و از افتخارات لبنیات سنتی اسپانیاست.
کد خبر: ۳۹۰۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۸

گوسفند منز (Menz sheep) از ارتفاعات اتیوپی، نژادی مقاوم و بومی است که به خاطر گوشت باکیفیت، پشم کاربردی و سازگاری با شرایط سخت کوهستانی شناخته می‌شود. این نژاد نمادی از فرهنگ، اقتصاد و پایداری در زندگی دامداران سنتی اتیوپی به‌شمار می‌آید.
کد خبر: ۳۸۸۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۴

نژاد گوسفند کورمو (Cormo) در دهه ۱۹۶۰ در تاسمانی استرالیا توسعه یافت و از ترکیب نژاد‌های کوریدال و مرینوی ساکسون پدید آمد. این نژاد با هدف تولید پشم فوق‌العاده ظریف، رشد سریع و باروری بالا شکل گرفته و به‌عنوان یکی از علمی‌ترین برنامه‌های اصلاح نژاد در جهان شناخته می‌شود. کورمو، گوسفند ی اقتصادی، مقاوم و ایده‌آل برای دامداران حرفه‌ای است.
کد خبر: ۳۸۷۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۳

گوسفند کوکا یکی از نژاد‌های بومی و مقاوم استان سند پاکستان است که به دلیل ظاهر منحصر‌به‌فرد و توانایی بالای سازگاری با شرایط صحرایی شناخته می‌شود. این نژاد علاوه بر تولید گوشت، سالانه حدود ۱.۷ کیلوگرم پشم زبر و روزانه حدود یک لیتر شیر تولید می‌کند.
کد خبر: ۳۸۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۲۱

گوسفند هَرْنای (Harnai sheep) نژادی باارزش از بلوچستان است که برای تولید گوشت و پشم پرورش داده می‌شود. این گوسفند با ویژگی‌هایی مانند بدن جمع‌وجور، دم چاق کوچک و پشم مقاوم به شرایط سخت منطقه، نقشی حیاتی در اقتصاد محلی دارد و به عنوان منبعی مهم برای کشاورزان و دامداران شناخته می‌شود.
کد خبر: ۳۸۱۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۷

« گوسفند ایل دو فرانس» یکی از نژاد‌های برتر فرانسوی است که از ترکیب لستر انگلیسی، رمبوییه و مرینوی موشان به‌وجود آمده است. این نژاد بزرگ و بدون شاخ، هم برای تولید گوشت و هم پشم ظریف و سنگین شناخته می‌شود. ظاهر تمیز، سازگاری بالا و بازدهی عالی، «ایل دو فرانس» را به انتخابی محبوب در میان دامداران اروپایی و جهانی تبدیل کرده است.
کد خبر: ۳۷۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۱۶

در فرهنگ سنتی ایران، برای محافظت دام‌ها از چشم‌زخم و بلا، رسم بستن نخ قرمز و مهره‌های آبی روی شاخ یا گردن دام‌ها رایج بوده است. این آیین که ریشه در باور‌های کهن دارد، هنوز در برخی مناطق عشایری و روستایی دیده می‌شود و نمایانگر پیوند عمیق انسان و دام در فرهنگ ایرانی است. این متن به بررسی این سنت جالب می‌پردازد.
کد خبر: ۳۷۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۹

انتخاب ترکیب نژادی مناسب در پرورش گوسفند گوشتی، نقش تعیین‌کننده‌ای در موفقیت اقتصادی دامداری ایفا می‌کند. سه ترکیب افشاری و ایل دو فرانس، مهربان و دورپر و رومانوف و افشاری، از جمله برترین انتخاب‌ها برای تولید بره‌های گوشتی در شرایط اقلیمی متنوع ایران به شمار می‌روند.
کد خبر: ۳۷۰۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۷

اگر به دنبال بهترین نژاد گوسفند برای نگهداری در مزرعه خانگی هستید، گوسفند ان افشاری، شال و کردی از بهترین گزینه‌ها هستند. این نژاد‌ها به دلیل مقاومت، رشد مناسب، تولید شیر و گوشت عالی، و سازگاری با شرایط آب‌وهوایی ایران بسیار محبوبند. در این مطلب، ویژگی‌ها و دلایل انتخاب هرکدام از این نژاد‌ها را به طور کامل بررسی کرده‌ایم.
کد خبر: ۳۶۹۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۲/۰۶

گوسفند گارول (Garole sheep) یکی از نژاد‌های خاص و کم‌نظیر هندوستان است که با وجود جثه‌ی کوچک خود، ویژگی‌های منحصر‌به‌فردی مانند زادآوری بالا، مقاومت در برابر انگل‌ها و سازگاری با شرایط سخت محیطی دارد. این نژاد در برنامه‌های اصلاح‌نژادی نقش کلیدی ایفا می‌کند و در میان دامداران مناطق مرطوب و باتلاقی محبوبیت زیادی پیدا کرده است.
کد خبر: ۳۴۸۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۳۰

گوسفند هو (Hu sheep)، نژادی چینی با پوست بره مواج و زیبا، بلوغ زودهنگام و تولیدمثل فصلی است. منشأ آن گوسفند ان مغولی بوده و در ژجیانگ و جیانگ‌سو پرورش می‌یابد. این گوسفند ان با پشم سفید، گوش‌های آویزان و رشد سریع شناخته می‌شوند. میش‌ها سالی دو بار ۲ تا ۳ بره می‌زایند. پوست بره‌ها کالای صادراتی ارزشمندی است. گوسفند هو با سازگاری به آب‌وهوای گرم و مرطوب، نژادی منحصر‌به‌فرد در دامداری است.
کد خبر: ۳۵۶۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۸

گوسفند کرمانی (Kermani Sheep) یکی از نژاد‌های اصیل و باکیفیت گوسفند ایرانی است که در استان کرمان و مناطق جنوبی کشور پرورش می‌یابد. این گوسفند به دلیل گوشت لذیذ، پشم مرغوب و شیر غنی شناخته می‌شود. در این مقاله از راز بقا، ویژگی‌ها، مزایا و روش‌های پرورش این نژاد ارزشمند بررسی شده است.
کد خبر: ۳۵۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۴

قوچ‌ومیش ارمنی یا به تعبیری گوسفند وحشی ارمنی، گوسفند وحشی منحصر‌به‌فرد ایران، با ویژگی‌های ظاهری مثل لکه سفید آلاکمر با زیستگاه کوهستانی شمال غرب کشور شناخته می‌شود. این گونه در معرض انقراض است و حفاظت از آن ضروری است.
کد خبر: ۳۵۳۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۳

گوسفند دولان (Dolan sheep)، با منشأ کاشغر چین، به یکی از گران‌ترین و لوکس‌ترین حیوانات کلکسیونی برای ثروتمندان چینی تبدیل شده است. قیمت این گوسفند با ویژگی‌هایی مانند بینی عقابی، گوش‌های بلند و پشم تیره تا ۱.۴ میلیون پوند هم می‌رسد و حتی برای اسپرم آنها هزینه‌های گزافی پرداخت می‌شود.
کد خبر: ۳۵۱۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۱

گوسفند بلاری، نژادی بومی در ایالت کارناتاکای هند است که بیشتر در مناطق بلاری، داواناگری، هاوری و چیتردورگا دیده می‌شود. این نژاد از نظر ظاهری به دکانی شباهت دارد و دارای جثه‌ای متوسط، رنگ‌بندی متنوع از سفید تا سیاه، و پشمی زبر و باز است. مقاومت بالا در برابر شرایط سخت و سازگاری با محیط‌های خشک، آن را به گزینه‌ای مطلوب برای دامداران تبدیل کرده است.
کد خبر: ۳۲۹۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۲۰

در این فیلم بامزه قوچ، چوپان را رقیب خود در جفتگیری می‌داند و با او می‌جنگد!
کد خبر: ۳۴۶۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۶

گوسفند هان، یک نژاد مغولی از گوسفند ان است که در مناطق کشاورزی نیمه‌مرطوب چین مانند هنان و هبی پرورش می‌یابد. این نژاد به دو نوع اصلی تقسیم می‌شود: هان دم بزرگ و هان دم کوچک. گوسفند ان هان به‌خاطر باروری بالا و سازگاری با شرایط مختلف محیطی شناخته می‌شوند، به‌ویژه هان دم بزرگ که برای دشت‌ها و هان دم کوچک که به‌خاطر تحرک بیشتر، برای مناطق متنوع مناسب است.
کد خبر: ۳۳۶۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۶

نژاد گوسفند کنگوری که با نام تنگوری نیز شناخته می‌شود، بومی مناطق تپه‌ای کارناتاکاست و جمعیت کمی دارد. این گوسفند ان جثه‌ای متوسط داشته و رنگ بدن آنها اغلب قهوه‌ای تیره است، هرچند تنوع رنگی نیز در میان آنها دیده می‌شود. نر‌ها شاخ‌دار و ماده‌ها بدون شاخ هستند. این نژاد به دلیل پراکندگی محدود و تعداد کم، کمتر شناخته شده است.
کد خبر: ۳۲۸۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۴

گوسفند یاکوتی (Yakutian sheep)، نژادی مقاوم و منحصر‌به‌فرد از توندرا سیبری، با توانایی تحمل سرمای شدید و سازگاری ژنتیکی، در برابر شرایط سخت بقا می‌یابد. پشم ضخیم و متابولیسم خاص این گوسفند آن را به گزینه‌ای ایده‌آل برای دامداری پایدار در مناطق سردسیر تبدیل کرده است. تلاش‌های حفاظتی برای حفظ این نژاد حیاتی است.
کد خبر: ۳۴۳۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۱۲

« گوسفند هزارگی» یکی از نژاد‌های بومی مناطق مرکزی افغانستان است که به دلیل ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد خود همچون دم‌چاق بودن، مقاومت در برابر شرایط سخت کوهستانی، و پشم با کیفیت مناسب برای بافت فرش‌های دستبافت، اهمیت بسیاری در معیشت مردم محلی دارد.
کد خبر: ۳۴۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۱/۰۶