میوه نونی یا توت هندی (Indian Mulberry) گیاهی گرمسیری با بویی تند و خواص درمانی شگفتانگیز است که در طب سنتی پولینزی و آسیا کاربرد فراوانی دارد. این میوه سرشار از آنتیاکسیدان، ویتامین C و ترکیبات ضدالتهابی است و به تقویت ایمنی و افزایش انرژی کمک میکند.
کد خبر: ۵۲۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳
شیره بلوط یا شوکه، شیرهای طبیعی از جنگلهای بلوط کردستان و زاگرس است که با روش سنتی تولید میشود و سرشار از خواص ضدالتهابی و تقویتکننده گوارش است. این سوغات مقوی و کمیاب، بخشی ارزشمند از فرهنگ غذایی مردمان کوهستان محسوب میشود.
کد خبر: ۵۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۲
گوجه گلابی (Pear Tomato) یکی از خاصترین انواع گوجه است که با فرم قطرهای، طعم شیرین و رنگهای جذابش شناخته میشود. این گوجه کوچک علاوه بر ظاهر زیبا، سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست و در آشپزی مدرن محبوبیت فراوانی دارد.
کد خبر: ۵۲۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
خرمالوی سیاه (Black Sapote) که با نام «میوه پودینگ شکلاتی» نیز شناخته میشود، میوهای گرمسیری و شگفتانگیز با طعمی شبیه شکلات است. این میوه سرشار از ویتامین C، فیبر و آنتیاکسیدان بوده و بهدلیل بافت نرم و شیرینش در دسرها، نوشیدنیها و رژیمهای سالمخوری کاربرد دارد.
کد خبر: ۵۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰
میوه جادویی میراکل (Miracle Fruit) با پروتئین میراکولین، طعم ترش را به شیرین تبدیل میکند و تجربهای شگفتانگیز از طعمها به شما میدهد.
کد خبر: ۵۲۶۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
درخت پول (Money Tree)، معروف به شاهبلوط مالابار (Malabar chestnut) یا بادام زمینی فرانسوی (French peanut)، گیاهی استوایی با تنههای بافتهشده و برگهای سرسبز است که بهعنوان نماد خوششانسی و رفاه مالی شناخته میشود.
کد خبر: ۵۲۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
گیلاس باربادوس (Barbados cherry) یا آسرولا (Acerola)، میوهای گرمسیری و فوقالعاده مغذی است که بهدلیل دارا بودن یکی از بالاترین مقادیر ویتامین C در جهان شناخته میشود. این میوه ترشوشیرین علاوه بر تقویت سیستم ایمنی، در تولید محصولات آرایشی و نوشیدنیهای سلامت نیز کاربرد دارد.
کد خبر: ۵۲۵۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۹
سیبزمینی ترش که با نامهای شلغم شیرازی، یرالماسی و کنگر اورشلیم (Jerusalem artichoke) شناخته میشود گیاهی چندساله و خویشاوند آفتابگردان است که غدههای زیرزمینی خوراکی آن طعمی شیرین و مغزدار دارند. این غدهها سرشار از فیبر پریبیوتیک و مواد معدنی هستند و برای دیابتیها و سلامت روده مفیدند.
کد خبر: ۵۲۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
هندوانه مینیاتوری مکزیکی (Mexican miniature watermelon) یا ملون موشی (Mouse Melon) میوهای کوچک و شگفتانگیز است که ظاهری مانند هندوانه و طعمی شبیه خیار و لیمو دارد. این گیاه بومی مکزیک و آمریکای مرکزی، سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانهاست و در آشپزی سنتی و مدرن کاربرد فراوانی دارد.
کد خبر: ۵۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸
«هندوانه لیمویی» (Citron Melon) گیاهی وحشی از خانوادهی هندوانه است که در آفریقا منشأ دارد و به دلیل پوست سخت، مقاومت بالا در برابر خشکی و طعم تلخش شناخته میشود. این میوه از گذشته برای تهیه مربا، داروهای سنتی و تغذیه دام کاربرد داشته است و امروزه بهعنوان گونهای باارزش در پژوهشهای اصلاح نباتات مورد توجه دانشمندان قرار دارد.
کد خبر: ۵۲۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷
درخت روغن قلم (Shea Tree)، یا «درخت شیا» بومی ساواناهای آفریقای غربی است و منبع ارزشمند کره شیا محسوب میشود. این درخت دیر رشد، مقاوم در برابر خشکی و با عمر طولانی، نقش مهمی در تغذیه، اقتصاد و فرهنگ جوامع محلی دارد. کره شیا محصولی باارزش برای آشپزی، داروسازی و صنایع آرایشی است و زندگی میلیونها زن روستایی آفریقا را تأمین میکند.
کد خبر: ۵۲۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
سیبزمینی هندی (Yam) گیاهی غدهای و نشاستهای از جنس Dioscorea است که بومی آفریقا و آسیا بوده و نقشی حیاتی در تغذیه و فرهنگ جوامع گرمسیری دارد. این گیاه با غدههای بزرگ، ماندگاری بالا و ارزش غذایی چشمگیر شناخته میشود. سیبزمینی هندی نهتنها منبعی مهم از انرژی و فیبر است، بلکه در آیینها و سنتهای بومی نیز جایگاهی مقدس و نمادین دارد.
کد خبر: ۵۲۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۶
درخت کالاباش (Calabash Tree) یکی از شگفتانگیزترین درختان گرمسیری جهان است که میوهای سخت و کروی دارد و قرنها در ساخت ظروف، سازهای سنتی و آیینهای مذهبی به کار رفته است. این درخت علاوه بر نقش فرهنگی، خواص دارویی و زیستمحیطی دارد و نمادی از پیوند انسان با طبیعت و دانش کهن در آمریکای لاتین و کارائیب به شمار میرود.
کد خبر: ۵۱۴۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۵
خربزه زمستانی (winter melon) میوهای مغذی و چندکاره با گوشت سفید و طعم ملایم است. این میوه سرشار از فیبر، ویتامینها و مواد معدنی، در آشپزی آسیایی برای سوپها، خورشتها و دسرها استفاده میشود. این گیاه مقاوم، با پوست مومی قابلیت نگهداری طولانی دارد و در طب سنتی به عنوان خنککننده و تقویتکننده هضم کاربرد دارد.
کد خبر: ۵۲۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
کئوله (Gomortega keule) نام میوه درختی باستانی و کمیاب به نام گومورتیگا کئوله (Gomortega keule) از شیلی است که بهخاطر رنگ طلایی و معطرش شهرت دارد. این گونهی منحصربهفرد، بازماندهای از دوران دایناسورها و نمادی از تنوع طبیعی و فرهنگی شیلی است. از چوب سخت تا میوهی مقدس، کئوله یادآور پیوند عمیق انسان و طبیعت و ضرورت حفاظت از میراث زندهی زمین است.
کد خبر: ۵۱۹۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۳
میوه نان (Breadfruit) یکی از شگفتیهای گرمسیر است که با میوههای نشاستهای و پربارش، قرنهاست غذای اصلی مردم اقیانوسیه محسوب میشود. این درخت با عمر طولانی، کاربردهای متعدد و ارزش تغذیهای بالا، نمادی از کشاورزی پایدار است. از داستانهای اسطورهای تا ماجرای شورش کشتی بونتی (Bounty)، میوه نان تاریخ، فرهنگ و علم را به زیباترین شکل در هم میآمیزد.
کد خبر: ۵۱۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
آلو ژاپنی (Japanese plum) که با نام آلوی چینی شناخته میشود میوهای زیبا و خوشطعم با ریشهای کهن در فرهنگ شرق آسیاست. این میوه نماد امید، استقامت و تولد دوباره در هنر و آیینهای چین و ژاپن است. آلو چینی سرشار از ویتامینها و آنتیاکسیدانها، علاوه بر طعم دلپذیر، خواص دارویی فراوانی دارد و تاریخچهای شگفتانگیز از تلفیق طبیعت، اسطوره و سنت را در خود جای داده است.
کد خبر: ۵۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۲
کشاورزان رکنکلایی با روشهای نوین کاشت برنج، بهرهوری زمین را افزایش داده و مصرف آب را بهینه میکنند. این ابتکارات الگویی برای کشاورزی هوشمند و پایدار در ایران است.
کد خبر: ۵۱۴۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱
درختان سالاد میوه یا Fruit Salad Tree با چند نوع مرکبات روی یک تنه، تجربهای جذاب از چیدن پرتقال، لیمو، نارنگی و کومکوات را فراهم میکنند. با پیوند حرفهای و مراقبت درست، میتوانید میوههای رنگارنگ و متنوع داشته باشید.
کد خبر: ۵۱۵۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
کدوی قلیانی (Bottle Gourd) یا کدوی قمری، گیاهی چندمنظوره و باستانی است که از هزاران سال پیش در آشپزی، داروسازی و صنایع دستی به کار میرفته است. میوهی خشکشدهاش به شکل ظرف یا ساز سنتی مورد استفاده قرار میگیرد و نقشی نمادین در بسیاری از فرهنگها دارد.
کد خبر: ۵۱۴۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۱۹