کشاورزی - صفحه 2

کشاورزی
سیاه‌توسه (Frangula alnus)، درختچه خزان‌کننده بومی شمال ایران، با برگ‌ها و میوه‌های زیبا و خواص دارویی ملین، هم در باغ‌ها و پرچین‌ها جلوه‌ای ویژه دارد و هم نقش مهمی در طب سنتی و تنوع زیستی جنگل‌های گیلان و مازندران ایفا می‌کند.
کد خبر: ۵۵۲۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۱۴

خرمالو چرا گاهی هسته‌دار است و گاهی بی‌هسته؟ این مقاله از راز بقا با نگاهی علمی و ساده، نقش گرده‌افشانی، نوع رقم، گل‌دهی و شرایط محیطی را در تشکیل هسته بررسی می‌کند و توضیح می‌دهد چه عواملی باعث می‌شود خرمالوهای بازار بیشتر بدون هسته باشند.
کد خبر: ۵۴۹۳    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۹/۰۲

پرورش خرمالوی مینیاتوری در گلدان یا بالکن آسان است. راهنمای کامل انتخاب گلدان، خاک، نور، آبیاری، هرس و برداشت میوه خرمالوی خانگی را در این مقاله از راز بقا بخوانید.
کد خبر: ۵۴۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۳۰

آلوئه‌ورا، گیاهی مقاوم به خشکی با برگ‌های ژله‌ای ارزشمند، در ایران به‌ویژه سیستان‌بلوچستان و هرمزگان کشت می‌شود و با فرآوری آن می‌توان فرصت‌های اقتصادی و اشتغال پایدار برای کشاورزان ایجاد کرد.
کد خبر: ۵۴۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۶

کشت قهوه در ایران با چالش‌های اقلیمی و اقتصادی رو‌به‌رو است، اما با استفاده از گلخانه و مدیریت دما، رطوبت و نور، امکان پرورش موفق و تولید محصول با کیفیت وجود دارد. در این مقاله از راز بقا راهنمای عملی کشت قهوه در ایران را بخوانید.
کد خبر: ۵۴۲۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۲۱

گوجه‌فرنگی زبرا (Green Zebra) با رنگ سبز و خطوط زرد طلایی، یکی از خاص‌ترین گونه‌های گوجه‌فرنگی در جهان است. این گوجه با طعمی ترش و میوه‌ای، ظاهری هنری و ارزش غذایی بالا شناخته می‌شود. از دهه ۱۹۸۰ محبوبیت یافت و امروزه در آشپزی حرفه‌ای و باغبانی ارگانیک کاربرد فراوان دارد.
کد خبر: ۵۴۰۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۹

نهال انگور ازبک یکی از ارقام پربازده، بی‌دانه و صادراتی است که میوه‌هایی درشت، شیرین و مقاوم به سرما تولید می‌کند. این رقم با باردهی زود، طعم عالی و ظاهر زیبا برای تازه‌خوری، مویز و کاشت تجاری در اقلیم‌های مختلف ایران گزینه‌ای ایده‌آل است.
کد خبر: ۵۳۸۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۷

کاشت انگور به روش دیم، روشی سنتی و اقتصادی برای مناطق خشک و کوهستانی است. با انتخاب رقم مقاوم، خاک عمیق و کاشت در اواخر زمستان تا بهار، می‌توان تاک‌هایی مقاوم به خشکی و کم‌هزینه پرورش داد و انگور‌هایی باکیفیت و ماندگار برداشت کرد.
کد خبر: ۵۳۷۴    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۴

هلو خونی (Round Blood Peach) با رنگ سرخ چشم‌نواز، طعم شیرین و گوشت آبدار، یکی از خاص‌ترین ارقام هلو در جهان است. این میوه با مقاومت بالا در برابر سرما، باردهی زیاد و قابلیت رشد در اقلیم‌های معتدل و گرم ایران، گزینه‌ای جذاب برای کشت و بهره‌برداری به شمار می‌آید.
کد خبر: ۵۳۶۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۳

پنیرباد خواب‌آور یا آشوگاندا (Solanaceae) گیاهی آرام‌بخش و انرژی‌زا است که به بهبود خواب، کاهش اضطراب، تقویت حافظه و افزایش قدرت بدنی کمک می‌کند.
کد خبر: ۵۳۵۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۲

سیب توسرخ (Redlove apples)، میوه‌ای کمیاب با پوسته و گوشت قرمز، سرشار از آنتی‌اکسیدان و طعمی ترش و خاص است. این سیب بومی اردبیل و میاندوآب بوده و به‌دلیل زیبایی، ماندگاری بالا و خواص درمانی، یکی از ارزشمندترین محصولات باغی ایران محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۳۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۱۱

زیتون کنسروالیا (Conservolea)؛ با میوه‌های درشت، درصد روغن بالا و مقاومت مناسب، گزینه‌ای ایده‌آل برای باغداران ایرانی است. در این مقاله از راز بقا راهنمای کامل کاشت، فاصله، آبیاری و مراقبت برای برداشت محصول اقتصادی و باغی سبز و زیبا را بخوانید.
کد خبر: ۵۳۱۲    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۶

تمر هندی (Tamarind)، میوه‌ای گرمسیری با طعم ترش و شیرین، منبع غنی ویتامین‌ها و مواد معدنی است. از آشپزی ایرانی تا مصارف دارویی، این میوه پرخاصیت، گزینه‌ای بی‌نظیر برای سلامت و طعم‌دهی غذاهاست.
کد خبر: ۵۲۸۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۳

شیره بلوط یا شوکه، شیره‌ای طبیعی از جنگل‌های بلوط کردستان و زاگرس است که با روش سنتی تولید می‌شود و سرشار از خواص ضدالتهابی و تقویت‌کننده گوارش است. این سوغات مقوی و کمیاب، بخشی ارزشمند از فرهنگ غذایی مردمان کوهستان محسوب می‌شود.
کد خبر: ۵۲۷۷    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۸/۰۲

جمع‌آوری بادام توسط موش‌ها و پنهان کردن آنها در لانه‌های زیرزمینی، نمونه‌ای برجسته از هوش و دقت جوندگان است. برداشت سنتی مردم از این لانه‌ها، تعامل انسان با طبیعت و استفاده هوشمندانه از منابع را نشان می‌دهد.
کد خبر: ۵۲۶۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۳۰

بز‌های مراکشی با بالا رفتن از درخت ارقان میوه‌ها را می‌خورند و دانه‌ها را تف می‌کنند. زنان محلی این دانه‌ها را جمع کرده و با روش سنتی روغن آرگان می‌گیرند؛ روغنی طبیعی و ارزشمند برای پوست، مو و خوراک.
کد خبر: ۵۲۴۱    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۸

در ایران برخی گیاهان مانند هندوانه ابوجهل و نخل ابوجهل به دلیل تلخی و ویژگی‌های خاصشان این نام را گرفته‌اند. ریشه نام‌گذاری این گیاهان به فرهنگ عامه و شباهت آنها با شخصیت تاریخی ابوجهل مرتبط است.
کد خبر: ۵۲۱۹    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۷

«برنج وحشی» (Wild Rice) یا مانومین (Manoomin)، دانه‌ای مقدس و بومی آمریکای شمالی است که از علف‌های آبی رشد می‌کند. این غله مغذی و بدون گلوتن، سرشار از پروتئین و فیبر است و نقشی مهم در فرهنگ بومیان و حفظ اکوسیستم تالاب‌ها دارد.
کد خبر: ۵۲۰۵    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۴

کشاورزان رکنکلایی با روش‌های نوین کاشت برنج، بهره‌وری زمین را افزایش داده و مصرف آب را بهینه می‌کنند. این ابتکارات الگویی برای کشاورزی هوشمند و پایدار در ایران است.
کد خبر: ۵۱۴۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۱

درختان سالاد میوه یا Fruit Salad Tree با چند نوع مرکبات روی یک تنه، تجربه‌ای جذاب از چیدن پرتقال، لیمو، نارنگی و کومکوات را فراهم می‌کنند. با پیوند حرفه‌ای و مراقبت درست، می‌توانید میوه‌های رنگارنگ و متنوع داشته باشید.
کد خبر: ۵۱۵۸    تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰