چای سفید نایاب یکی از کمیاب‌ترین و لوکس‌ترین انواع چای در جهان است که تنها در باغ‌های محدود چین برداشت می‌شود. این چای با طعم لطیف، خواص آنتی‌اکسیدانی و ارزش اقتصادی بالا، به عنوان نوشیدنی سلطنتی شناخته می‌شود.
کد خبر: ۴۸۴۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
کشت کنجد در ایران به‌ویژه در مناطق خشک و نیمه‌خشک رایج است. این گیاه مقاوم به خشکی با دانه‌های سرشار از روغن و پروتئین، کاربرد غذایی، صنعتی و سنتی دارد و به بهبود معیشت کشاورزان کمک می‌کند.
کد خبر: ۴۸۳۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
دارابی یا پومیلو (Citrus maxima)، بزرگ‌ترین میوه مرکبات بومی جنوب شرق آسیا، با پوست ضخیم و گوشت آبدار، سرشار از ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان است و خواص زیادی برای تقویت سیستم ایمنی، سلامت قلب و بهبود گوارش دارد.
کد خبر: ۴۸۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
قیچ (Zygophyllum) گیاهی مقاوم به خشکی و شوری است که در بهبهان و دیگر مناطق خشک ایران می‌روید. این بوته خودرو نقش مهمی در تثبیت خاک، تأمین علوفه دام و مقابله با بیابان‌زایی دارد.
کد خبر: ۴۷۸۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
میوه بکرایی یا بکرین (bael) یکی از میوه‌های بومی و کمیاب جنوب ایران است که علاوه بر طعم خاص، خواص دارویی و ارزش فرهنگی دارد. با معرفی تاریخچه، ویژگی‌ها و کاربرد‌های آن، بیشتر با این گنجینه ناشناخته ایرانی آشنا شوید.
کد خبر: ۴۷۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۸
غنچه‌های خشخاش در ایران، بخشی از طب سنتی با خواص آرام‌بخش و ضد درد، در دمنوش‌ها و شیرینی‌های محلی استفاده می‌شوند.
کد خبر: ۴۷۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۲
درخت کنار یا سدر، گیاهی بومی و کم‌آب در بلوچستان است که زمین‌های خشک را احیا می‌کند، درآمد چندمنظوره ایجاد می‌کند و زندگی کشاورزان محلی را پایدار می‌سازد. راهکار‌های کاشت و مراقبت آن را در این مقاله از راز بقا بخوانید.
کد خبر: ۴۷۳۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
کشت کلزا (Rapeseed) در خراسان شمالی؛ گیاهی کم‌آب و مقاوم که با تولید روغن باکیفیت و سود اقتصادی بالا، فرصتی طلایی برای کشاورزان ایرانی و توسعه کشاورزی پایدار ایجاد می‌کند.
کد خبر: ۴۷۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۳۰
انگور ملایر چگونه از تاکستان‌های سنتی و دانش بومی کشاورزان، به میراث جهانی کشاورزی تبدیل شد و هویت فرهنگی و معیشت محلی را حفظ کرد.
کد خبر: ۴۷۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۹
انجیر استهبان، بزرگ‌ترین باغ انجیر دیم جهان، این روز‌ها به فصل برداشت رسیده است. میوه‌ای شیرین، مغذی و پرخاصیت که علاوه بر جایگاه ویژه در فرهنگ فارس، نقش مهمی در اقتصاد و صادرات ایران ایفا می‌کند.
کد خبر: ۴۶۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷
ذرت شیرین مقاوم به گرما در خوزستان و جنوب کرمان؛ محصولی اقتصادی با مصرف آب کمتر، بازده بالا و مقاومت در برابر گرمای شدید تابستان. راهکاری پایدار برای کشاورزی مناطق خشک ایران.
کد خبر: ۴۶۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷
مرزه کوهی لرستان (Savory)، گیاهی خوش‌عطر و دارویی است که در دامنه‌های زاگرس غربی رشد می‌کند. این گیاه ارزش غذایی، خواص درمانی و بازار محلی و صادراتی مهمی دارد و بخشی از فرهنگ سنتی منطقه است.
کد خبر: ۴۶۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۷
کشت زیتون در اراضی شیب‌دار لرستان؛ نمونه‌ای از کشاورزی پایدار و ابتکاری که با تراس‌بندی، آبیاری مدرن و ارقام مقاوم، زمین‌های کوهستانی را به منابع اقتصادی و اشتغال‌زا تبدیل کرده است.
کد خبر: ۴۶۴۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۴
کشت کاکوتی (Ziziphora) در کوهستان‌های کردستان، گیاهی معطر و دارویی با نیاز آبی کم و سوددهی بالا است. این گیاه بومی در آشپزی و طب سنتی منطقه کاربرد فراوان دارد و فرصت مناسبی برای درآمدزایی کشاورزان محلی فراهم می‌کند.
کد خبر: ۴۶۳۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۲
باریجه (Ferula gummosa)، گیاه دارویی کمیاب کوهستان‌های کرمان، با مصرف آب ناچیز و ارزش اقتصادی بالا، در صنایع داروسازی و عطرسازی کاربرد دارد. آشنایی با روش کشت، برداشت و ظرفیت صادراتی این طلای معطر ایرانی.
کد خبر: ۴۵۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۲۳
کشت پیاز در زمین‌های کم‌آب سیستان و بلوچستان با استفاده از روش‌های نوین آبیاری و ارقام مقاوم، نمونه‌ای موفق از کشاورزی پایدار در شرایط سخت اقلیمی است که به افزایش درآمد کشاورزان و تأمین نیاز غذایی کمک می‌کند.
کد خبر: ۴۵۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۹
گیاه دارویی آنغوزه (Asafoetida) در شهرستان نهبندان، با نیاز آبی بسیار کم، به یکی از منابع مهم درآمد روستاییان تبدیل شده است. صمغ بدبوی این گیاه، ارزآوری بالا و کاربرد دارویی دارد و باعث تحول واقعی در اقتصاد محلی منطقه شده است.
کد خبر: ۴۵۶۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۵
احیای زمین‌های شیب‌دار و خشک با گلاب‌گیری سنتی و درآمدی پایدار
کشت گل محمدی در زمین‌های شیب‌دار داراب، روایتی واقعی از کشاورزی کم‌مصرف در دل خاک خشک و کوهستانی است. با بازگشت کشاورزان به زمین‌های بایر، گلابی ناب و معطر از دل طبیعت سخت جنوب فارس بیرون آمده است.
کد خبر: ۴۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
پرورش ماهی تیلاپیا در آب‌های شور ورزنه راهی نو برای استفاده بهینه از منابع کم‌بازده کویری است. با مقاومت بالا در برابر شوری و رشد سریع، تیلاپیا می‌تواند سفره‌های مردم را از دل کویر غنی کند و اشتغال‌زایی پایدار ایجاد کند.
کد خبر: ۴۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
در این مقاله از راز بقا با پرمصرف‌ترین محصولات کشاورزی ایران از نظر آب آشنا می‌شوید؛ از برنج و نیشکر تا هندوانه و یونجه. بررسی دقیق مصرف آب هر محصول و تأثیر آن بر بحران کم‌آبی کشور را بخوانید.
کد خبر: ۴۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸