کشاورزی

گاوآهن چوبی بلوچ‌ها هنوز در دل کویر بلوچستان مورد استفاده است؛ ابزاری ساده، ارزان و سازگار با خاک شنی که نشان‌دهنده دانش بومی و تاب‌آوری کشاورزان در برابر کم‌آبی و فقر منابع است.
کد خبر: ۴۴۲۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱

در دل خاک‌های خشک کهگیلویه، کشاورزان با روش سنتی «کُرتاچ» سبزیجاتی مانند گوجه، ریحان و بادمجان را بدون نیاز به آبیاری مداوم پرورش می‌دهند. این ابتکار بومی، راهکاری هوشمندانه برای کشاورزی در زمین‌های فقیر و شور است.
کد خبر: ۴۴۲۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰

عنبرسائل (Liquidambar orientalis)، درختی زینتی، دارویی و مقاوم به شرایط نیمه‌خشک ایران است که با برگ‌های ستاره‌ای و خزان رنگارنگ، جلوه‌ای چشم‌نواز به باغ‌ها و شهر‌ها می‌بخشد. صمغ خوش‌عطر، چوب باارزش و قابلیت رشد در خاک‌های نسبتاً مرطوب، آن را به گزینه‌ای اقتصادی بدل کرده است.
کد خبر: ۴۳۸۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸

پیوند زدن پسته یکی از کلیدی‌ترین مراحل در پسته‌کاری حرفه‌ای است. در این مقاله از راز بقا با بهترین زمان، روش‌ها، انتخاب پایه و پیوندک مناسب برای تولید پسته باکیفیت در ایران آشنا می‌شوید. راز طلای سبز را اینجا بخوانید
کد خبر: ۴۳۶۸   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵

پنیر نخل، خوراکی سنتی و بومی نخلستان‌های جنوب ایران است که در استان‌های خوزستان، بوشهر، هرمزگان و فارس مصرف می‌شود. این محصول مغذی و ارزشمند، نقشی مهم در فرهنگ و اقتصاد محلی ایفا می‌کند.
کد خبر: ۴۳۳۴   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳

گز روغنی یا درخت بس (Moringa oleifera)، گیاهی مقاوم به خشکسالی و سرشار از خواص دارویی است که در جنوب ایران به‌ویژه خوزستان و بوشهر کشت می‌شود. با مصرف آب کم، بازده اقتصادی بالا و کاربرد‌های متنوع غذایی، دارویی و زیست‌محیطی، مورینگا گزینه‌ای ایده‌آل برای کشاورزی پایدار در مناطق گرم و خشک ایران است
کد خبر: ۴۳۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳

هبار دادن نخل، فرآیند انتقال گرده گل‌های نر به ماده برای لقاح و افزایش باروری خرما است. این عمل با روش‌های دستی و طبیعی انجام می‌شود و نقش حیاتی در بهبود کیفیت و کمیت محصول نخلستان‌های جنوب ایران دارد.
کد خبر: ۴۳۲۹   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲

تریتیکاله (Triticale) غله‌ای هیبریدی با مقاومت بالا به خشکی و شوری است که نیاز آبی کمی دارد. این محصول با عملکرد مطلوب و کاربرد‌های متنوع، راهکاری مهم برای کشاورزی پایدار و امنیت غذایی در ایران محسوب می‌شود.
کد خبر: ۴۲۵۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱

هندوانه در دل بیابان؟ با کشت خاروآبست، کشاورزان فارس بذر‌ها را به ریشه خار‌های عمیق پیوند می‌زدند و بدون آبیاری، محصولی شیرین برداشت می‌کردند.
کد خبر: ۴۱۸۷   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۸

کشف یک روش ابتکاری توسط مردم جنوب ایران برای هرس نخل خرما؛ کاهش ارتفاع، جوان‌سازی و تکثیر نخل تنها با یک بشکه پلاستیکی، خاک و کمی کود! این روش بومی و کم‌هزینه برداشت خرما را ساده‌تر می‌کند.
کد خبر: ۴۱۸۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷