کشاورزی
احیای زمین‌های شیب‌دار و خشک با گلاب‌گیری سنتی و درآمدی پایدار
کشت گل محمدی در زمین‌های شیب‌دار داراب، روایتی واقعی از کشاورزی کم‌مصرف در دل خاک خشک و کوهستانی است. با بازگشت کشاورزان به زمین‌های بایر، گلابی ناب و معطر از دل طبیعت سخت جنوب فارس بیرون آمده است.
کد خبر: ۴۵۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۳
پرورش ماهی تیلاپیا در آب‌های شور ورزنه راهی نو برای استفاده بهینه از منابع کم‌بازده کویری است. با مقاومت بالا در برابر شوری و رشد سریع، تیلاپیا می‌تواند سفره‌های مردم را از دل کویر غنی کند و اشتغال‌زایی پایدار ایجاد کند.
کد خبر: ۴۵۱۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۱۱
در این مقاله از راز بقا با پرمصرف‌ترین محصولات کشاورزی ایران از نظر آب آشنا می‌شوید؛ از برنج و نیشکر تا هندوانه و یونجه. بررسی دقیق مصرف آب هر محصول و تأثیر آن بر بحران کم‌آبی کشور را بخوانید.
کد خبر: ۴۵۰۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۸
کشت تاقچه‌ای در کوهستان‌های زاگرس کهگیلویه و بویراحمد، روشی سنتی با دیوار‌های سنگی برای حفظ خاک و رطوبت است که امکان کشاورزی موفق در زمین‌های شیب‌دار و فقیر را فراهم کرده است. ابتکاری بومی برای مقابله با شرایط سخت طبیعی.
کد خبر: ۴۴۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۶
کشت زعفران در خاک‌های شور آران و بیدگل به یکی از موفق‌ترین نمونه‌های کشاورزی کم‌آب در ایران تبدیل شده است. این مقاله از راز بقا به بررسی چگونگی تبدیل شوره‌زار‌های کویر به مزارع زعفران و مزایای اقتصادی آن می‌پردازد.
کد خبر: ۴۴۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۳
زغال لاشه‌ای قشقایی، طلای سیاه فراموش‌شده‌ای‌ست که بدون آسیب به طبیعت تولید می‌شد و زمانی از نفت هم باارزش‌تر بود. در این مقاله از راز بقا با راز‌های ساخت، ارزش اقتصادی و دلایل فراموشی این میراث بومی آشنا شوید.
کد خبر: ۴۴۳۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۵/۰۱
گاوآهن چوبی بلوچ‌ها هنوز در دل کویر بلوچستان مورد استفاده است؛ ابزاری ساده، ارزان و سازگار با خاک شنی که نشان‌دهنده دانش بومی و تاب‌آوری کشاورزان در برابر کم‌آبی و فقر منابع است.
کد خبر: ۴۴۲۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۱
در دل خاک‌های خشک کهگیلویه، کشاورزان با روش سنتی «کُرتاچ» سبزیجاتی مانند گوجه، ریحان و بادمجان را بدون نیاز به آبیاری مداوم پرورش می‌دهند. این ابتکار بومی، راهکاری هوشمندانه برای کشاورزی در زمین‌های فقیر و شور است.
کد خبر: ۴۴۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۳۰
عنبرسائل (Liquidambar orientalis)، درختی زینتی، دارویی و مقاوم به شرایط نیمه‌خشک ایران است که با برگ‌های ستاره‌ای و خزان رنگارنگ، جلوه‌ای چشم‌نواز به باغ‌ها و شهر‌ها می‌بخشد. صمغ خوش‌عطر، چوب باارزش و قابلیت رشد در خاک‌های نسبتاً مرطوب، آن را به گزینه‌ای اقتصادی بدل کرده است.
کد خبر: ۴۳۸۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۸
پیوند زدن پسته یکی از کلیدی‌ترین مراحل در پسته‌کاری حرفه‌ای است. در این مقاله از راز بقا با بهترین زمان، روش‌ها، انتخاب پایه و پیوندک مناسب برای تولید پسته باکیفیت در ایران آشنا می‌شوید. راز طلای سبز را اینجا بخوانید
کد خبر: ۴۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۵
پنیر نخل، خوراکی سنتی و بومی نخلستان‌های جنوب ایران است که در استان‌های خوزستان، بوشهر، هرمزگان و فارس مصرف می‌شود. این محصول مغذی و ارزشمند، نقشی مهم در فرهنگ و اقتصاد محلی ایفا می‌کند.
کد خبر: ۴۳۳۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
گز روغنی یا درخت بس (Moringa oleifera)، گیاهی مقاوم به خشکسالی و سرشار از خواص دارویی است که در جنوب ایران به‌ویژه خوزستان و بوشهر کشت می‌شود. با مصرف آب کم، بازده اقتصادی بالا و کاربرد‌های متنوع غذایی، دارویی و زیست‌محیطی، مورینگا گزینه‌ای ایده‌آل برای کشاورزی پایدار در مناطق گرم و خشک ایران است
کد خبر: ۴۳۴۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۳
هبار دادن نخل، فرآیند انتقال گرده گل‌های نر به ماده برای لقاح و افزایش باروری خرما است. این عمل با روش‌های دستی و طبیعی انجام می‌شود و نقش حیاتی در بهبود کیفیت و کمیت محصول نخلستان‌های جنوب ایران دارد.
کد خبر: ۴۳۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۲۲
تریتیکاله (Triticale) غله‌ای هیبریدی با مقاومت بالا به خشکی و شوری است که نیاز آبی کمی دارد. این محصول با عملکرد مطلوب و کاربرد‌های متنوع، راهکاری مهم برای کشاورزی پایدار و امنیت غذایی در ایران محسوب می‌شود.
کد خبر: ۴۲۵۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۴/۱۱
هندوانه در دل بیابان؟ با کشت خاروآبست، کشاورزان فارس بذر‌ها را به ریشه خار‌های عمیق پیوند می‌زدند و بدون آبیاری، محصولی شیرین برداشت می‌کردند.
کد خبر: ۴۱۸۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۸
کشف یک روش ابتکاری توسط مردم جنوب ایران برای هرس نخل خرما؛ کاهش ارتفاع، جوان‌سازی و تکثیر نخل تنها با یک بشکه پلاستیکی، خاک و کمی کود! این روش بومی و کم‌هزینه برداشت خرما را ساده‌تر می‌کند.
کد خبر: ۴۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۳/۲۷