مرغ اورپینگتون؛ چاق‌ترین مرغ جهان که تحرک کمی دارد و شبیه یک بالش در حال حرکت است!

راز بقا: «مرغ و خروس اورپینگتون» یکی از شناخته‌شده‌ترین و متنوع‌ترین نژاد‌های مرغ در دنیای طیور است. این نژاد به دلیل مقاومت، جثه بزرگ و رفتار آرام خود، به انتخاب محبوبی برای تولید تخم‌مرغ و گوشت تبدیل شده است. 

به گزارش راز بقا، اورپینگتون تاریخ غنی و ویژگی‌های خاصی دارد که باعث شده است در میان علاقه‌مندان به پرورش طیور مورد توجه قرار گیرد.

ریشه تاریخی مرغ اورپینگتون

مرغ و خروس اورپینگتون در اواخر قرن نوزدهم در انگلستان، به‌ویژه در شهر اورپینگتون در کنت، به وجود آمد. این نژاد توسط فردی به نام «ویلیام کوک» ایجاد شد که هدفش پرورش مرغی بود که بهترین ویژگی‌های مرغ‌های گوشتی و تخم‌گذار را در خود داشته باشد.

کوک نژاد‌های مختلفی از جمله لانگ‌شان سیاه، پلیموت راک و قرمز رود آیلند را برای دستیابی به ویژگی‌های مطلوب ترکیب کرد. هدف او ایجاد پرنده‌ای بود که بتواند در شرایط مختلف آب‌وهوایی زندگی کند، تخم‌مرغ‌های زیادی تولید کند و گوشت با کیفیتی داشته باشد. 

این نژاد به‌سرعت محبوب شد و در سال ۱۹۰۰ به‌طور رسمی در استاندارد‌های پرورش مرغ بریتانیا به رسمیت شناخته شد. از آن زمان، اورپینگتون به سراسر جهان گسترش یافته و به‌ویژه به دلیل تطبیق‌پذیری و شخصیت ملایم خود مورد توجه قرار گرفته است. 

ویژگی‌های فیزیکی

مرغ اورپینگتون پرنده‌ای بزرگ و سنگین با بدنی بزرگ است که ظاهری چشمگیر دارد. چندین نوع مختلف از مرغ‌های اورپینگتون وجود دارد، اما رایج‌ترین انواع آنها سیاه، آبی و اسپلاش هستند. 

اندازه و ساختار بدن: اورپینگتون‌ها پرندگان بزرگی هستند. خروس‌ها معمولاً حدود ۳.۵-۴.۵ کیلوگرم و مرغ‌ها حدود ۲.۷-۳.۶ کیلوگرم وزن دارند. بدن وسیع، عمیق و پر‌های ضخیم آنها باعث سنگینی این پرنده‌ها می‌شود. 

پرها: پر‌های مرغ اورپینگتون نرم، متراکم و لوکس هستند که به پرنده ظاهری پرپشت می‌دهند. نوع سیاه این پرنده‌ها پوشش براق و درخشانی دارند که در نور رنگ‌های سبز و بنفش را منعکس می‌کند، در حالی که انواع آبی و اسپلاش پر‌های سبک‌تری با رنگ‌های ملایم‌تر دارند. 

تولید تخم‌مرغ: مرغ‌های اورپینگتون تخم‌گذار‌های عالی هستند، به‌ویژه نوع سیاه این نژاد. آنها معمولاً تخم‌های بزرگ قهوه‌ای رنگ می‌گذارند و می‌توانند سالانه حدود ۲۰۰ تا ۲۵۰ تخم تولید کنند. اگرچه تولید تخم‌مرغ آنها به اندازه برخی از نژاد‌های تجاری تخم‌گذار زیاد نیست، اما همچنان چشمگیر است و تخم‌مرغ‌های آنها طعم غنی و پوسته با کیفیت خوبی دارند.

برای مطالعه بیشتر بخوانید:

خروس یاکیدو؛ خروس جنگی معروف به «جنگجوی ژاپن» که قوی‌ترین پای جهان را دارد

مرغ پلیموت راک بارد؛ مرغ محبوب آمریکایی که سلطان تخم‌گذاری‌ست و گران‌ترین پَر جهان را دارد

خلق‌وخو: یکی از ویژگی‌های دلپذیر مرغ اورپینگتون، طبیعت آرام و دوستانه آنهاست. این مرغ‌ها معمولاً به‌عنوان پرندگانی مطیع، راحت و غیرتهاجمی توصیف می‌شوند که آنها را برای دسته پرندگان حیاط و محیط‌های خانوادگی ایده‌آل می‌کند. همچنین، این پرنده‌ها به دلیل رفتار آرام خود معمولاً صدا‌های کمتری نسبت به سایر نژاد‌های مرغ تولید می‌کنند. 

کاربرد و محبوبیت

مرغ اورپینگتون به‌دلیل تولید تخم و گوشت بسیار مورد توجه است. جثه بزرگ و گوشت لذیذ آنها باعث شده که این پرنده‌ها برای تولید گوشت بسیار محبوب باشند. 

در حالی که توانایی‌های ثابت در تولید تخم‌مرغ، این مرغ‌ها را به انتخابی قابل‌اعتماد برای کسانی تبدیل کرده که به دنبال منبع ثابت تخم‌مرغ تازه هستند. همچنین اورپینگتون‌ها در میان علاقه‌مندان به نمایش پرندگان محبوب هستند، زیرا پر‌های جذاب و طبیعت آرام آنها را به کاندیدای ایده‌آلی برای نمایشگاه تبدیل کرده است.

مرغ اورپینگتون یک نژاد چندمنظوره و دوستانه است که جایگاه خود را به‌عنوان یکی از محبوب‌ترین نژاد‌های مرغ در جهان حفظ کرده است. ترکیب تولید عالی تخم‌مرغ، گوشت خوشمزه و طبیعت آرام این نژاد را به یکی از مرغوب‌ترین و پرطرفدارترین نژاد‌ها در میان پرورش‌دهندگان و علاقه‌مندان به مرغ تبدیل کرده است. 

در اینجا سه حقیقت عجیب و جالب درباره مرغ اورپینگتون آورده شده است:

پر‌های «پف‌دار» که تقریباً شبیه به یک «بالش» به نظر می‌رسند

یکی از ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد مرغ‌های اورپینگتون پر‌های غیرعادی نرم و پف‌دار آنها است. پوشش متراکم و پر‌های نرمی که به‌ویژه در انواع سیاه و آبی دیده می‌شود، باعث می‌شود که این مرغ‌ها تقریباً شبیه به یک بالش در حال حرکت به نظر برسند. 

این پوشش پف‌دار اضافی نه تنها ظاهری خاص به آنها می‌دهد بلکه به آنها کمک می‌کند تا در برابر هوای سرد مقاوم باشند، زیرا پرهایشان مانند عایق عمل می‌کنند. اما این پر‌های ضخیم گاهی اوقات باعث می‌شود که آنها در اقلیم‌های گرم‌تر مستعد گرمازدگی شوند، که این یک تناقض جالب برای چنین نژادی است.

آنها به طرز عجیبی آرام هستند

مرغ‌های اورپینگتون به دلیل طبیعت آرام و مطیع خود شناخته می‌شوند، اما چیزی که آنها را حتی عجیب‌تر می‌کند این است که به طرز غیرمنتظره‌ای ساکت هستند. با وجود اندازه بزرگشان، این پرندگان معمولاً صدای بلند تولید می‌کنند. 

این ویژگی آنها را به گزینه‌ای محبوب برای کسانی تبدیل کرده که مرغ‌هایشان را در حیاط‌های پشتی در مناطق شهری یا حومه نگهداری می‌کنند. فکر کردن به این که چنین پرنده بزرگی می‌تواند این‌قدر ساکت باشد، عجیب است، به‌ویژه وقتی که آنها را با دیگر نژاد‌هایی که اندازه کوچکتری دارند، اما صدای بیشتری تولید می‌کنند مقایسه می‌کنیم. 

آنها بسیار سنگین هستند، اما توانایی پرواز در مسافت‌های کوتاه دارند

مرغ‌های اورپینگتون بزرگ هستند و خروس‌ها معمولاً تا ۴.۵ کیلوگرم و مرغ‌ها حدود ۳.۶ کیلوگرم وزن دارند. با وجود وزن زیادشان، اورپینگتون‌ها به طرز عجیبی توانایی پرواز مسافت‌های کوتاهی دارند. 

این ویژگی می‌تواند غیرمنتظره باشد، چون با وجود جثه بزرگ و سنگین‌شان، این پرندگان قادرند برای مسافت‌های کوتاه پرواز کنند. اگرچه آنها به اندازه نژاد‌های سبک‌تر پرواز نمی‌کنند، توانایی آنها در بلند شدن از زمین برای مدت زمان کوتاه ممکن است مالکینشان را غافلگیر کند. این پرواز به قدرت بال‌های عضلانی آنها نسبت داده می‌شود، حتی اگر اندازه بزرگشان نشان دهد که باید در هوا انعطاف‌پذیر نباشند. 

این ویژگی‌های جالب، مرغ اورپینگتون را به یک نژاد منحصر‌به‌فرد و جالب تبدیل کرده که برای کسانی که از طبیعت آرام آنها آگاهی دارند، سورپرایز‌هایی دارد.