(ویدئو) تصاویری از یک بز بیتال ۳۰۴ کیلویی که با قیمت یک میلیارد تومان وارد ایران شد

زی‌سان: بز بیتال (Beetal) نژادی از بز است که خاستگاه آن منطقه پنجاب در هند و پاکستان است و برای تولید شیر و گوشت پرورش داده می‌شود. این نژاد شباهت‌هایی به بز جمناپاری (Jamnapari) و بز مالاباری (Malabari) دارد.

به گزارش زی‌سان، این نژاد با نام بز لاهوری (Lahori goat) نیز شناخته می‌شود و به دلیل جثه بزرگ و تولید شیر مناسب، یکی از نژاد‌های مطلوب بز شیری به شمار می‌رود. گوش‌های آن صاف، بلند، پیچ‌خورده و آویزان هستند. پوست این بز‌ها نیز به دلیل اندازه بزرگ و کیفیت بالا، ارزشمند محسوب می‌شود و می‌توان از آن چرم‌های ظریفی مانند ولور، جیر و چرم شاموا تولید کرد که در ساخت لباس، کفش و دستکش کاربرد دارند.

بز‌های بیتال در سراسر شبه‌قاره هند به‌طور گسترده برای اصلاح و بهبود نژاد بز‌های بومی مورد استفاده قرار گرفته‌اند. این بز‌ها همچنین با شرایط تغذیه در جایگاه و محیط بسته سازگاری خوبی دارند و به همین دلیل برای پرورش متراکم و صنعتی بز گزینه مناسبی محسوب می‌شوند.

بز بیتال و بز مالاباری معمولاً از نظر ویژگی‌های بدنی، از جمله ویژگی‌های بیضه‌ها، با یکدیگر مقایسه می‌شوند. بررسی‌ها نشان داده است که شاخص‌هایی مانند پهنای بیضه، طول، ارتفاع، حجم و محیط کیسه بیضه در بز مالاباری به‌طور معناداری بیشتر است.