لوبیای چشم خرچنگی؛ سمی‌ترین گیاه جهان شبیه سوسک که از آن برای ساخت تسبیح و زیورآلات استفاده می‌شود
لوبیای چشم خرچنگی (jequirity bean) گیاهی زیبا و بسیار سمی است که دانه‌های قرمز با نقطه سیاه آن در جواهرات و تسبیح‌ها استفاده می‌شود. این گیاه خزنده بومی مناطق گرمسیری هند، آفریقا و جنوب شرق آسیاست و حاوی سم قوی ابریین می‌باشد. با وجود خطرناک بودن، زیبایی و اهمیت فرهنگی آن باعث شده که هم از نظر علمی و هم تزئینی جذابیت ویژه‌ای داشته باشد.
راز بقا: لوبیای چشم خرچنگی گیاهی زیبا و در عین حال بسیار سمی است که بومی مناطق گرمسیری هند، جنوب شرق آسیا و آفریقا می‌باشد. این گیاه خزنده و رونده، دانه‌هایی قرمز روشن با یک نقطه سیاه مشخص تولید می‌کند که اغلب در ساخت جواهرات و تزئینات به کار می‌رود.
به گزارش راز بقا، با وجود زیبایی ظاهری، این گیاه حاوی ابریین است، یک سم بسیار قوی که آن را به یکی از سمی‌ترین حبوبات جهان تبدیل می‌کند. ترکیب زیبایی، سمیت و اهمیت فرهنگی آن باعث شده تا توجه گیاه‌شناسان، مردم‌شناسان و متخصصان سم‌شناسی را به خود جلب کند.
در این نوشته به ویژگی‌های زیستی، روش‌های کشت و کاربرد‌ها و اهمیت اکولوژیکی و فرهنگی این گیاه پرداخته می‌شود و در نهایت عجیب‌ترین ویژگی‌های آن بررسی می‌گردد.
ویژگی‌های زیستی و سازگاری‌ها
به گزارش راز بقا، لوبیای چشم خرچنگی یک گیاه خزنده و چندساله چوبی است که در شرایط گرمسیری می‌تواند تا ۱۰ متر طول رشد کند. برگ‌ها مرکب و پر شکل هستند و معمولاً شامل ۷ تا ۱۹ برگچه می‌شوند. گل‌های کوچک آن صورتی تا بنفش بوده و به صورت خوشه‌ای ظاهر می‌شوند.
شاخص‌ترین ویژگی آن دانه‌های قرمز روشن با لکه سیاه است که سطحی صاف و سخت دارند و بسیار جذاب هستند. رنگ دانه‌ها هشدار دهنده‌ای برای موجودات شکارچی نسبت به سمیت آنها است. گیاه دانه‌های خود را به‌صورت فراوان تولید می‌کند و این دانه‌ها توسط آب، حیوانات یا فعالیت انسان منتشر می‌شوند.
با وجود اندازه کوچک دانه‌ها، هر دانه حاوی ابریین کافی برای ایجاد مرگ در صورت بلعیدن است. این گیاه در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری رشد می‌کند و خاک‌های با زهکشی مناسب و نور کامل خورشید را ترجیح می‌دهد. توانایی خزیدن و اتصال به سایر گیاهان به آن کمک می‌کند تا به نور خورشید دسترسی پیدا کند و رشد سریعش باعث می‌شود در برخی مناطق مهاجم و رقیب سایر گیاهان شود.
برای مطالعه بیشتر بخوانید:
کشت، کاربرد‌ها و نکات احتیاطی
به گزارش راز بقا، لوبیای چشم‌خرچنگی با وجود سمیت بالای خود، برای قرن‌ها کشت و استفاده شده است. دانه‌های آن در بسیاری از فرهنگ‌ها برای ساخت تسبیح، جواهرات و صنایع دستی تزئینی استفاده می‌شوند، به دلیل رنگ قرمز روشن و اندازه یکدستشان.
دانه‌ها با دقت سوراخ و نخ می‌شوند، زیرا حتی دست زدن به دانه‌های شکسته می‌تواند خطرناک باشد. از لحاظ پزشکی سنتی، برخی سیستم‌های درمانی از گیاه در دوز‌های بسیار کم و آماده‌سازی‌های ویژه برای درمان تب، التهاب و مشکلات تنفسی استفاده کرده‌اند، اما علم پزشکی مدرن نسبت به مصرف آن هشدار می‌دهد، زیرا حتی یک دانه جویده شده می‌تواند کشنده باشد.
علائم مسمومیت شامل تهوع، استفراغ، درد شکم، تشنج و حتی مرگ است. کشت این گیاه خارج از زیستگاه اصلی محدود است، به دلیل سمیت بالا و توانایی مهاجم بودن آن. در باغ‌های گرمسیری گاهی به عنوان گیاه زینتی برای دانه‌ها و گل‌های زیبا کشت می‌شود، اما احتیاط شدید برای جلوگیری از مسمومیت انسان یا حیوانات خانگی ضروری است.
اهمیت اکولوژیکی و فرهنگی
به گزارش راز بقا، لوبیای چشم‌خرچنگی نقش مهمی در اکولوژی و فرهنگ دارد. از نظر اکولوژیکی، سرپناهی برای پرندگان و حشرات فراهم می‌کند و گل‌های آن گرده‌افشانان را جذب می‌کنند. با این حال، در مناطق خارج از زیستگاه بومی خود مانند هاوایی، فلوریدا و کارائیب، این گیاه می‌تواند اکوسیستم‌های محلی را مختل کند.
توانایی تثبیت نیتروژن در خاک می‌تواند رشد سایر گونه‌ها را افزایش دهد، اما اگر کنترل نشود، می‌تواند گیاهان بومی را تحت فشار قرار دهد.
از لحاظ فرهنگی، دانه‌ها در هند و سایر نقاط آسیا قرن‌ها ارزش داشته‌اند و برای ساخت تسبیح، جواهرات و زیورآلات سنتی استفاده می‌شده‌اند. رنگ قرمز روشن دانه‌ها نماد حیات، محافظت و معنویت در سنت‌های مختلف است. با وجود ماهیت سمی، این گیاه ترکیبی از زیبایی و خطر را به نمایش می‌گذارد و نسل‌ها انسان را جذب کرده است.
عجیب‌ترین ویژگی‌های لوبیای چشم‌خرچنگی
به گزارش راز بقا، لوبیای چشم‌خرچنگی ویژگی‌های عجیب و منحصربه‌فردی دارد که آن را در میان گیاهان متفاوت می‌کند. اولین نکته، زیبایی فریبنده و در عین حال کشنده دانه‌هاست؛ دانه‌های قرمز با نقطه سیاه بسیار جذاب هستند، اما حتی یک دانه جویده شده می‌تواند کشنده باشد. ابریین موجود در آن بیش از ۳۰ برابر سمی‌تر از ریسین است و آن را به یکی از سمی‌ترین گیاهان طبیعی تبدیل می‌کند.
دوم، این گیاه خزنده و بسیار سریع رشد می‌کند و می‌تواند درختان و بوته‌ها را تحت پوشش قرار دهد. رشد سریع آن باعث می‌شود گیاهان بومی رقابت سختی داشته باشند و در برخی مناطق مهاجم شناخته شود.
سوم، شکل و رنگ یکنواخت دانه‌ها باعث شده برای ساخت جواهرات و تسبیح ایده‌آل باشند. دست زدن به دانه‌های سالم معمولاً ایمن است، اما شکستن یا خرد کردن دانه‌ها سم را آزاد می‌کند.
این گیاه در افسانه‌ها و باور‌های محلی نیز جایگاه دارد؛ در برخی فرهنگ‌ها دانه‌ها نماد شانس یا محافظت هستند و در برخی دیگر به دلیل خطر مرگبارشان ترسناک محسوب می‌شوند. این ترکیب زیبایی و خطر لوبیای چشم‌خرچنگی را به یکی از عجیب‌ترین و مرموزترین گیاهان جهان تبدیل کرده است.
لینک کپی شد
از میان خبرها
خواندنی‌ها
تمر هندی؛ درختی با ترشترین میوه جهان که ۲۰ متر ارتفاع دارد و هرسال ۱۷۵ کیلو میوه می‌دهد و می‌شود آن را در گلدان هم کاشت!
درخت پول؛ درخت با میوه‌های خوراکی در غلاف چوبی که استاد بقا در باتلاق است و خوش‌شانسی در تنه‌های درخت حبس می‌شود
میراکل؛ میوهای مشهور به «میوه جادویی» که طعم ترش را به شیرین تبدیل می‌کند و در ایران قابل کشت است
میوه پودینگ شکلاتی؛ میوهای شبیه گردو و خرمالو که فقط در عرض چند روز از مزه تلخ به شیرین می‌رسد
کدو ترشک؛ ترشترین میوه جهان که روی تنه درخت رشد می‌کند و از آب آن برای براق کردن طلا و نقره استفاده می‌شود
توت هندی یا نونی؛ میوه معروف به «میوه استفراغ» و «میوه قحطی» که بوی پنیر کپکزده می‌دهد!
گوجه گلابی؛ گوجهای ریز و شبیه گلابی و قطرات اشک که در رنگهای مختلفی رشد می‌کند و سرآشپزهای جهان عاشق آن هستند
شیره بلوط کردستان؛ سوغاتی کمیاب و مقوی زاگرس با نام محلی «شوکه» که خواص فوق‌العاده‌ای دارد
ارسال نظر
ویدیوهای برگزیده
دنیای گیاهان
علم و کیهان