بز کاپرا گریجیا؛ گونه نادر بز اهلی با شاخ و ریش بسیار بلند که سلطان بی‌رقیب صخره‌نوردی‌ست
بز کاپرا گریجیا (Capra Grigia) نژادی نادر و منحصر‌به‌فرد سوئیسی با شاخ‌های بلند و پوشش خاکستری است. مهارت صخره‌نوردی و مقاومتش در مناطق کوهستانی، آن را به یک گونه ویژه تبدیل کرده است.
راز بقا: بز کاپرا گریجیا (Capra Grigia) یک نژاد بومی و نادر از بز‌های خانگی است که در مناطق کوهستانی شرق سوئیس، به‌ویژه در کانتون‌های گراوبوندن (Graubünden) و تیچینو (Ticino)، زندگی می‌کند. این نژاد به دلیل ویژگی‌های ظاهری خاص و مقاومت در برابر شرایط سخت کوهستانی، توجه علاقه‌مندان به دام‌های بومی و حفاظت از تنوع زیستی را جلب کرده است.
تاریخچه و وضعیت حفاظتی
به گزارش راز بقا، تاریخچه مستند بز کاپرا گریجیا به بیش از ۱۰۰ سال پیش در دره‌های کانتون‌های گراوبوندن و تیچینو بازمی‌گردد. در دهه ۱۹۳۰، این نژاد در بازنگری نژاد‌های بز سوئیس به رسمیت شناخته نشد و در دهه ۱۹۵۰، شیوع بیماری آرتریت و انسفالیت بز (CAE) باعث کاهش شدید جمعیت آن شد. در سال ۱۹۹۷، بنیاد ProSpecieRara پروژه‌ای را برای حفاظت و احیای این نژاد آغاز کرد و در سال ۲۰۰۶، بز کاپرا گریجیا به‌طور رسمی به‌عنوان یک نژاد سوئیسی به رسمیت شناخته شد. در سال ۲۰۱۱، جمعیت ثبت‌شده آن به حدود ۴۷۰ رأس رسید.
ویژگی‌های ظاهری
بز کاپرا گریجیا دارای ویژگی‌های ظاهری منحصربه‌فردی است که آن را از سایر نژاد‌های بز متمایز می‌کند:
رنگ پوشش: پوشش این بز‌ها از خاکستری مایل به نقره‌ای تا خاکستری تیره متغیر است. پا‌ها معمولاً تیره‌تر از بدن هستند و یک خط تیره در امتداد ستون فقرات مشاهده می‌شود.
شاخ‌ها: شاخ‌های این بز‌ها قوی و بلند هستند که به‌صورت عمودی و سپس به‌طرف بیرون رشد می‌کنند.
اندازه: بلندای نر‌ها حدود ۸۰ سانتی‌متر و ماده‌ها حدود ۷۵ سانتی‌متر است. وزن نر‌ها به‌طور متوسط ۷۲ کیلوگرم و ماده‌ها حدود ۵۰ کیلوگرم می‌باشد.
رفتار و سازگاری
بز کاپرا گریجیا به‌خاطر ویژگی‌های رفتاری خاص خود شناخته می‌شود:
چابکی و مقاومت: این بز‌ها در شرایط سخت کوهستانی با شیب‌های تند و زمین‌های سنگی به‌خوبی حرکت می‌کنند و از مهارت‌های صعودی بالایی برخوردارند.
رنگ پوشش: رنگ خاکستری آنها به‌خوبی در محیط‌های کوهستانی استتار می‌شود که به محافظت از آنها در برابر شکارچیان کمک می‌کند.
نیاز به فضا: این نژاد به فضا‌های وسیع و پایدار نیاز دارد و در اصطبل‌های کوچک و بدون ساختار مناسب، ممکن است رفتار‌های تهاجمی از خود نشان دهد.
کاربرد‌ها
بز کاپرا گریجیا در سوئیس برای مصارف مختلفی پرورش داده می‌شود:
تولید شیر: شیر این بز‌ها برای تولید پنیر‌های محلی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
تولید گوشت: گوشت این بز‌ها به‌خاطر طعم خاص و بافت مناسب، در تهیه غذا‌های سنتی سوئیسی کاربرد دارد.
مدیریت پوشش گیاهی: این بز‌ها در کنترل رشد پوشش‌های گیاهی در مناطق کوهستانی و جلوگیری از رشد بیش‌ازحد بوته‌ها و درختچه‌ها مؤثر هستند.
وضعیت حفاظتی و تلاش‌های احیا
به گزارش راز بقا بز کاپرا گریجیا در گذشته در معرض خطر انقراض قرار داشت، اما با تلاش‌های انجام‌شده، وضعیت آن بهبود یافته است. بنیاد ProSpecieRara با راه‌اندازی پروژه‌های حفاظتی و برنامه‌های پرورشی کنترل‌شده، موفق به افزایش جمعیت این نژاد شده است. در حال حاضر، این نژاد در وضعیت "حفاظت‌شده" قرار دارد، اما همچنان نیازمند توجه و مراقبت‌های ویژه است.
بز کاپرا گریجیا نمادی از تنوع زیستی و تلاش‌های حفاظتی در سوئیس است. به گزارش راز بقا ویژگی‌های ظاهری خاص، رفتار‌های منحصر‌به‌فرد و کاربرد‌های متنوع آن، این نژاد را به یک انتخاب مناسب برای پرورش‌دهندگان علاقه‌مند به دام‌های بومی و مقاوم تبدیل کرده است. حفاظت از این نژاد نه‌تنها به حفظ تنوع زیستی کمک می‌کند، بلکه به حفظ میراث فرهنگی و کشاورزی مناطق کوهستانی سوئیس نیز می‌انجامد.
لینک کپی شد
از میان خبرها
خواندنی‌ها
بز ازبک؛ یک نژاد منحصربه فرد از بز که کاملا سیاه است و زندگی روستاییان ازبک را زیر و رو کرد
بز عمانی؛ گرانترین بز دنیا که بدن نیرومندی برای زندگی در بیابان دارد و نماد ثروت است!
حلی یا بز بدون شاخ؛ چرا بعضی بز‌ها شاخ ندارند و دلیل خطرناک بودن جفت‌گیری دو بز بدون شاخ چیست؟
بز آنگلو نوبیان؛ بز آفریقایی_انگلیسی که با کیفیتترین شیر جهان را دارد
بز «اَسمری» افغانستان؛ بزی شگفتانگیز که باهوشترین بز جهان است
بز آبی تیرول یا بز بلاب؛ بز اتریشی کمیابی که از انقراض نجات یافت و سلطان کوهپیمایی است
بز کِری کِری؛ بز کوهی ۱۰ هزار ساله یونانی با یک متر شاخ که محبوبترین شکار جهان برای شکارچیان است
بز کوهی تاترا؛ بز ترانسیلوانیایی مرموزی که عجیبترین رفتار جفت‌گیری را در بین بز‌ها دارد
ارسال نظر
ویدیوهای برگزیده
دنیای گیاهان
علم و کیهان