الاغ کوتنتین؛ خر فرانسوی قدیمی که از شیرش گران‌ترین صابون جهان تهیه می‌شود
الاغ کوتنتین فرانسوی یکی از الاغ‌های مشهور تاریخی کشور فرانسه است و از قدیم الایام مردم مزارع و روستا‌ها برای این الاغ اهمیت ویژه‌ای قائل بودند. آن‌ها نه تنها برای حمل شیر بلکه حتی برای درمان معلولان نیز از این الاغ استفاده می‌کردند. ویژگی‌های این الاغ را در ادامه بخوانید.
راز بقا: خر کوتنتین (Cotentin Donkey) یک نژاد اهلی از شبه جزیره کوتنتین، در بخش لامانش، در منطقه نرماندی سفلی در شمال غربی فرانسه است. بیشتر در آن منطقه یافت می‌شود، اما در بسیاری از مناطق شمال غربی فرانسه پراکنده شده است.
به گزارش راز بقا، در گذشته به عنوان یک حیوان بارکش در کار‌های کشاورزی، عمدتاً برای حمل شیر استفاده می‌شد. اکنون در ورزش‌های تفریحی و گردشگری استفاده می‌شود. این نژاد در سال ۱۹۹۷ توسط وزارت کشاورزی فرانسه به رسمیت شناخته شد.
تاریخچه خر کوتنتین
خر‌ها از قرن شانزدهم در منطقه کوتنتین مستند شده‌اند. در دهه ۱۹۳۰، ۹۰۰۰ الاغ در لامانش وجود داشت. تعداد آن‌ها با مکانیزه شدن کشاورزی در دوره پس از جنگ جهانی دوم کاهش یافت، اما با سرعت کمتری نسبت به برخی نژاد‌های دیگر، و در سال ۱۹۶۰ هنوز ۷۰۰۰ نژاد در مانش وجود داشت.
برای مطالعه بیشتر بخوانید:
الاغ رومانیولو؛ خر ایتالیایی مشهوری که بزرگترین و قوی‌ترین الاغ دنیاست
الاغ مینیاتوری؛ کوچکترین و مهربان‌ترین خر دنیا که حیوان خانگی محبوب آمریکایی‌هاست
انجمن پرورش‌دهندگان خر کوتنتین در سال ۱۹۹۵ تشکیل شد. از سال ۱۹۹۷، زمانی که این نژاد به طور رسمی توسط وزارت کشاورزی و مزارع ملی فرانسه Haras Nationaux به رسمیت شناخته شد، انجمن پرورش‌دهندگان کتاب را برای این نژاد نگه داشته است.
خر کوتنتین عمدتاً در نرماندی سفلی پرورش داده می‌شود، اما در بیش از نیمی از بخش‌های فرانسه، بیشتر در شمال غربی نیز یافت می‌شود. اعداد در سال ۲۰۰۱ بین ۶۵۰ تا ۷۰۰ تخمین زده شد. در سال ۲۰۱۱ حدود ۱۰۷ پرورش دهنده و ۱۴۰ ثبت جدید در کتاب وجود داشت که تقریباً یک چهارم کل ثبت نام‌های جدید الاغ در آن سال بود.
ویژگی‌های الاغ کوتنتین
نر‌های کوتنتین حدود ۱.۲۰ تا ۱.۳۵ متر قد تا کتف و ماده‌ها در حدود ۱.۱۵-۱.۳۰ متر قد دارند. پوشش این خر به رنگ خاکستری کبوتری است، با نوار پشتی تیره‌تر و نوار مشخص روی شانه. پا‌ها ممکن است راه راه گورخری باشند. قسمت پایین پوزه و شکم به رنگ خاکستری مایل به سفید است.
خر کوتنتین مانند خر نورمن، در کار‌های کشاورزی، هم به عنوان یک حیوان بارکش برای حمل و نقل شیر در زمانی که گاو‌ها با دست در مزرعه دوشیده می‌شدند و هم برای زین کردن استفاده می‌شد. امروزه ممکن است به عنوان یک حیوان بارکش برای پیاده روی، کوه پیمایی، سواری تفننی، درمان معلولان، یا به عنوان حیوان همراه یا حیوان خانگی نگهداری شود. از شیر این الاغ برای تهیه صابون سرد استفاده می‌شود. این صابون که برخی تولیدکنندگان با وسواس زیادی آن را تهیه می‌کنند در برخی مواقع جز بهترین و گران‌ترین صابون‌های جهان محسوب می‌شود.
لینک کپی شد
خواندنی‌ها
«خر کاتالان»؛ یک خرِ نیم تنی و به شدت سیاسی که بهترین نژاد خر در جهان است!
«الاغ بالکان»؛ الاغی با گران‌ترین پنیر دنیا که «نواک جوکوویچ» مشتری پروپاقرص آن است
اوناگِر ایرانی؛ گورخر محبوب ایرانی که عربستانیها و اسرائیلیها آن را دزدیدند!
خر میراندا؛ الاغ پرتغالی معروف به «ماشین فقرا» که اروپا برای آن یارانه میدهد
خر پواتو؛ الاغ پشمالو و غولپیکر فرانسوی که ۵۰۰ کیلو وزن دارد و کم‌یاب‌ترین خر جهان است
خر نورمن؛ الاغ باستانی فرانسوی که یک باربر حرفهایست و متخصص حمل شیر است
«خر پگا»؛ زیباترین الاغ جهان که شبیه اسب است و گوشهای عجیبی دارد!
خر آسینارا؛ نایابترین الاغ جهان که انگار از افسانهها آمده و چشمانی آبی و پوستی سفید دارد
ارسال نظر
ویدیوهای برگزیده
دنیای گیاهان
علم و کیهان