ریدو آرکات؛ گوسفند ۱۰۰ کیلویی که بهترین و ارزشمندترین گوسفند کاناداست و به سه‌قلوزایی معروف است

راز بقا: «ریدو آرکات» (Rideau Arcott) یکی از نژاد‌های برجسته و پرکاربرد گوسفند در کاناداست که در ابتدا به‌عنوان یک نژاد تحقیقاتی برای مطالعه و تسریع روند‌های ژنتیکی در دام‌ها پرورش داده شد. 

تاریخچه ریدو آرکات

به گزارش راز بقا، برنامه پرورش نژاد «ریدو آرکات» در سال ۱۹۶۶ توسط مرکز تحقیقاتی دام‌پژوهی کشاورزی کانادا در اتاوا آغاز شد. در آن زمان، هدف اصلی ایجاد ریدو آرکات، تولید نژادی از گوسفندان بود که ویژگی‌هایی مانند باروری بالا، تولید مثل سریع و زایش‌های متعدد را داشته باشد تا بتوان از آنها در تحقیقاتی با هدف تسریع فرآیند‌های ژنتیکی و سایر مطالعات مرتبط با دام‌ها استفاده کرد. 

برای رسیدن به این هدف، محققان از تکنولوژی‌های پیشرفته‌ای در زمینه ژنتیک کمی، فیزیولوژی تولیدمثل، تغذیه و مسکن استفاده کردند که به آنها این امکان را داد تا ویژگی‌هایی که مدنظرشان بود، در این نژاد برجسته شوند. از جمله ویژگی‌های برجسته‌ای که در این تحقیق مورد توجه قرار گرفت، توانایی بالای زایش‌های متعدد و نرخ رشد سریع بود. در واقع، این نژاد به‌عنوان یک مدل برای دیگر تحقیقات و پرورش‌های دام در نظر گرفته شده بود.

در سال ۱۹۷۴، مرکز تحقیقاتی که این پروژه را راه‌اندازی کرده بود، گله تحقیقاتی را بست و واردات ژنتیکی جدید به خطوط خونی متوقف شد. در ادامه، گله تحقیقاتی به مدت دو سال در قرنطینه باقی ماند تا از هرگونه تهدید یا آلودگی جلوگیری شود. در نهایت، در سال ۱۹۸۸، پس از گذشت سال‌ها تحقیق و پرورش، ریدو آرکات به‌عنوان یک نژاد معتبر به دامداران و چوپان‌ها معرفی شد و این نژاد به‌طور تجاری در کانادا گسترش یافت. 

نام «ریدو» برگرفته از یکی از مناطق مشهور در اتاواست و «آرکات» مخفف» مرکز تحقیقاتی دام‌پژوهی اتاوا» می‌باشد. 

ویژگی‌های ریدو آرکات

به گزارش راز بقا، «ریدو آرکات» به‌عنوان یک نژاد گوسفند بزرگ شناخته می‌شود که سرعت رشد بالایی دارد. این گوسفند معمولاً سفید رنگ است، هرچند که در برخی موارد پا‌های آنها ممکن است رنگ‌های کمی متفاوت از بدن داشته باشند. صورت گوسفند ریدو سفید است و به‌طور کلی بدون پشم است. البته در برخی موارد ممکن است لکه‌های تیره‌ای روی صورت آنها مشاهده شود. این ویژگی‌ها باعث می‌شود که گوسفندان ریدو ظاهری متمایز و شیک داشته باشند.

برای مطالعه بیشتر بخوانید:

گوسفند جلالونی؛ گوسفند گوش‌دراز هندی که زودتر از بقیه گوسفندان به بلوغ می‌رسد و چندقلو می‌زاید

گوسفند بالانگیر؛ گوسفند غول‌پیکر هندی که مردم اودیشا مانند الاغ برای بارکشی و جابه‌جایی از آن استفاده می‌کنند!

این نژاد به‌طور طبیعی بدون شاخ است، اما برخی از قوچ‌ها ممکن است برآمدگی‌های شاخ‌مانند یا روی سر خود داشته باشند که آنها را از دیگر قوچ‌ها متمایز می‌کند. قوچ‌های این نژاد معمولاً وزنی حدود ۱۰۰ کیلوگرم دارند، در حالی که گوسفندان ماده وزن کمتری دارند و معمولاً بین ۷۰ تا ۹۰ کیلوگرم وزن می‌گیرند.

 این گوسفند‌ها از آنجا که عمدتاً برای تولید گوشت پرورش داده می‌شوند، در کنار تولید گوشت با کیفیت، پشم متوسطی نیز تولید می‌کنند. البته پشم این نژاد به‌اندازه برخی دیگر از نژاد‌ها از لحاظ کیفیت بالا نیست، اما همچنان قابل‌استفاده است. 

یکی از ویژگی‌های بارز ریدو آرکات، توانایی بالای آن در زایش‌های متعدد است. این نژاد معمولاً دوقلو یا سه‌قلو به دنیا می‌آورد، که باعث می‌شود پرورش‌دهندگان آنها را به‌عنوان یک گزینه عالی برای تولید مثل سریع و افزایش نرخ زاد و ولد انتخاب کنند. 

زایش‌ها در این نژاد می‌توانند در فواصل ۸ ماهه رخ دهند، به این معنی که هر سال یک بار، گوسفندان می‌توانند بره‌های جدیدی به دنیا بیاورند. این ویژگی برای دامداران بسیار مفید است، زیرا باعث می‌شود که تولید مثل و بازدهی اقتصادی این نژاد به‌طور چشمگیری افزایش یابد. 

به گزارش راز بقا، گوسفندان ماده از ۷ ماهگی می‌توانند برای اولین بار با قوچ‌ها جفت‌گیری کنند و معمولاً در یک سالگی بره به دنیا می‌آورند. در این سن، نرخ زایش گوسفندان ماده جوان به ۱۸۰ درصد می‌رسد که به این معنی است که برای هر ۱۰۰ گوسفند ماده، حدود ۱۸۰ بره به دنیا می‌آید.

این ویژگی ریدو آرکات را به یکی از نژاد‌های بسیار پربازده تبدیل کرده که دامداران را به جفت‌گیری‌های متقاطع با این نژاد ترغیب می‌کند. علاوه بر این، گوسفندان بالغ این نژاد نیز ۴۰ درصد دوقلو و ۵۰ درصد سه‌قلو به دنیا می‌آورند که این امر باعث افزایش چشمگیر جمعیت گوسفندان در مزرعه می‌شود. 

ریدو آرکات به‌دلیل تولید مثل سریع، نرخ رشد بالای بره‌ها و ویژگی‌های مادرانه قوی، به یکی از نژاد‌های پرطرفدار برای جفت‌گیری‌های متقاطع تبدیل شده است. این نژاد نه‌تنها به‌طور طبیعی برای تولید گوشت بسیار مناسب است، بلکه به افزایش تولید مثل در نژاد‌های دیگر نیز کمک می‌کند.

 به‌علاوه، ریدو آرکات به‌دلیل ویژگی‌های مادری برجسته‌اش، به‌ویژه در شرایطی که برای تولید بره‌های با تعداد بالا مورد نیاز است، بسیار مورد توجه قرار می‌گیرد.

ریدو آرکات یکی از نژاد‌های موفق و پراستفاده گوسفند در کاناداست که به‌دلیل ویژگی‌هایی مانند نرخ رشد سریع، باروری بالا، توانایی در تولید دوقلو و سه‌قلو و تولید گوشت با کیفیت، جایگاه ویژه‌ای در صنعت دامپروری این کشور پیدا کرده است.

این نژاد نه‌تنها در کانادا بلکه در دیگر نقاط جهان نیز به‌عنوان یک نژاد برجسته و اقتصادی شناخته می‌شود که می‌تواند به دامداران در بهبود تولید و افزایش بازدهی کمک کند. با توجه به ویژگی‌های منحصر‌به‌فرد و قابلیت‌های ویژه آن، می‌توان گفت که ریدو آرکات به یکی از نماد‌های موفقیت در صنعت پرورش گوسفند تبدیل شده است.