












راز بقا: بز بنادیر (Benadir goat) یک نژاد خاص است که عمدتاً در سومالی، بهویژه در منطقه «وبی شیبلی» در جنوب سومالی یافت میشود و نام خود را از همین منطقه گرفته است. این نژاد هم برای گوشت و هم برای شیر پرورش داده میشود و به خوبی با محیطهای خشک و نیمهخشک سازگار شده و استقامت و سختی فوقالعادهای از خود نشان میدهد.
به گزارش راز بقا، بزهای بنادیر دارای جثهای متوسط تا بزرگ با بدنی متناسب هستند. این بزها معمولاً دارای پروفایل صورتی صاف یا کمی محدب بوده و گوشهای بلند و افتادهای دارند. یکی از ویژگیهای قابلتوجه این نژاد، تنوع رنگ پوشش آن است که از سفید تا طیفهای مختلف قهوهای، سیاه یا ترکیبی از این رنگها متغیر است. برخی از این بزها دارای پوشش خالدار یا لکهدار به رنگهای قرمز یا سیاه هستند. پوشش موی کوتاه آنها به تحمل گرمای شدید کمک میکند.
برای مطالعه بیشتر بخوانید:
بز گورکی؛ بز سفید روسی که ۶ قلو میزاید و ۱۰۰۰ کیلو شیر تولید میکند
بز «چوه»؛ بز برزیلی مشهوری که در سن پایین به بلوغ جنسی میرسد و به چندقلوزایی معروف است
هم نرها و هم مادههای این نژاد ممکن است شاخ داشته باشند، اما میزان رشد شاخ در میان بزهای مختلف متفاوت است. معمولاً نرها از مادهها بزرگتر و عضلانیتر هستند. این بزها دارای پاهای قوی و محکم هستند که آنها را برای پیمایش مسافتهای طولانی در جستجوی آب و غذا مناسب میسازد.
به گزارش راز بقا، یکی از ویژگیهای اصلی بز بنادیر توانایی بالای آن در زنده ماندن در شرایط سخت محیطی است. این نژاد مقاومت بالایی در برابر بیماریهای رایج بزها دارد و میتواند با تغذیه از پوشش گیاهی محدود زنده بماند. این ویژگی آن را برای سیستمهای دامداری کوچنشین و نیمهکوچنشین ایدهآل میسازد. بز بنادیر سیستم ایمنی قویای دارد و میتواند دورههای طولانی خشکسالی را با مصرف حداقل آب تحمل کند.
به گزارش راز بقا، بزهای بنادیر عمدتاً برای تولید گوشت پرورش داده میشوند، زیرا نسبت گوشت به استخوان در بدن آنها بالا بوده و گوشتشان از کیفیت بالایی برخوردار است. گوشت این نژاد به دلیل نرمی و طعم غنی، مورد توجه قرار دارد. اگرچه این نژاد بیشتر برای تولید گوشت استفاده میشود، اما مادههای آن مقدار متوسطی شیر تولید میکنند که در جوامع دامدار برای مصارف خانگی مورد استفاده قرار میگیرد.
علاوه بر این، پوست این بزها از کیفیت بالایی برخوردار بوده و در صنعت چرمسازی برای تولید کیف، کمربند و سایر محصولات چرمی استفاده میشود. توانایی تولیدمثل خوب این بزها نیز ارزش آنها را در برنامههای اصلاح نژادی محلی افزایش داده است.
بز بنادیر یکی از نژادهای مهم دامی در سومالی محسوب میشود که به دلیل مقاومت بالا، سازگاری با شرایط سخت و کیفیت بالای گوشت آن شناخته شده است. توانایی این نژاد در بقا در محیطهای چالشبرانگیز، آن را به یک سرمایه ارزشمند برای دامداران کوچنشین تبدیل کرده است.