مرغ گلپایگانی؛ مرغ دورگه‌ای که با ارزش‌ترین مرغ ایران است
مرغ و خروس گلپایگانی یک نژاد خروس اصلاح شده ایرانیست که در کشور شهرت خاصی دارد و هم برای تولید گوشت و هم تخم پرورش پیدا می‌کند. این خروس طیف رنگ‌های متعددی دارد از قهوه‌ای و خاکستری و طوسی گرفته تا ترکیب سفید و مشکی و ...
راز بقا: مرغ و خروس گلپایگانی یک نژاد خروس اصلاح شده ایرانیست که در کشور شهرت خاصی دارد و هم برای تولید گوشت و هم تخم پرورش پیدا می‌کند. این خروس طیف رنگ‌های متعددی دارد از قهوه‌ای و خاکستری و طوسی گرفته تا ترکیب سفید و مشکی و ... قد این مرغ کوتاهتر از مرغ‌های بومی است.
به گزارش راز بقا، فرآیند اصلاح نژاد مرغ گلپایگانی با نژاد‌هایی بوده که بتوانند گوشت و تخم زیادی تولید کنند. پا‌های قطور و قدرتمندی دارد و به همین دلیل وزن بالای این مرغ را تحمل می‌کنند. خروس گلپایگانی از ترکیب دو نژاد لوهمن آلمانی و نژاد بومی ایران به وجود آمده و از مدت‌ها پیش به عنوان یک پرنده کاملا ایرانی شناخته می‌شود.
ویژگی‌های مرغ و خروس گلپایگانی
مرغ گلپایگانی یک مرغ تخمگذار خوب است البته در صورتی که جیره غذایی کامل دریافت کند می‌تواند بالاترین میزان تخم‌گذاری را داشته باشد. مرغ گلپایگانی می‌تواند در هر فصل ۱۸۰ الی ۲۱۰ تخم در هر فصل بگذارد. به لحاظ وزنی مرغ گلپایگانی وزن‌گیری بالایی دارد و به همین دلیل به عنوان مرغ گوشتی نیز پرورش داده می‌شود. البته مرغداران مرغ گلپایگانی را به عنوان یک مرغ دو منظوره پرورش می‌دهند و به همین دلیل پس از اتمام فصل تخم‌گذاری آن‌ها را به عنوان مرغ گوشتی وارد بازار می‌کنند.
مرغ گلپایگانی تخم‌هایی تیره‌رنگ و درشت تولید می‌کند که طعم خاص آن‌ها شهره خاص و عام است. تخم این مرغ به عنوان تخم محلی بازار فروش خوبی در کشور دارد.
یکی دیگر از ویژگی‌های مرغ گلپایگانی استقامت خوب این پرنده در برابر شرایط مختلف آب و هوایی است. هم در آب و هوای سرد و هم در آب و هوای گرم استقامت خوبی دارد و نسبت به سایر نژاد‌ها تلفات کمتری دارد و به همین دلیل در بین پرورش‌دهندگان مرغ محبوبیت بالایی دارد. هم در مناطق کویری و هم در مناطق کوهستانی و هم در آب و هوای شرجی این مرغ می‌تواند رشد و پرورش پیدا کند.
تخم‌گذاری مرغ گلپایگانی از حدود ۶ ماهگی شروع می‌شود و می‌توان آن‌ها را در سنین دو تا سه سالگی به عنوان مرغ گوشتی به بازار عرضه کرد. می‌توان گفت که مرغ گلپایگانی بهترین مرغ ایرانی در کرچ شدن است و کرچ شدن این مرغ تا سه بار در سال نیز مشاهده شده است. اگر شرایط مرغ کرچ خوب باشد کیفیت پرورش مرغ نیز افزایش پیدا می‌کند.
مرغ و خروس گلپایگانی با توجه به اینکه در مراتع و روستا‌ها پرروش داده می‌شود دو محدوده غذایی طبیعی و مصنوعی دارد. در طبیعت آن‌ها از علوفه و دانه‌های روی زمین و همچنین حشرات ریز و سایر موجودات ریز تغذیه می‌کنند، اما در کنار آن باید یک رژیم غذایی مناسبی برای آن‌ها تهیه شود که شامل گندم، ذرت، سویا، جو و ... است.
برای مطالعه بیشتر بخوانید:
خروس لاری افغان؛ هرکول خروس‌ها و هیولای جنگی بی‌رحمی که در جهان رقیب ندارد
«اوناگادوری»؛ گنج طبیعی ژاپن که زیباترین پرنده جهان است و ۱۲ متر دُم دارد!
از طرف دیگر پسماند‌های غذایی و انواع میوه و سبزی نیز در جیره خوراکی مرغ و خروس گلپایگانی هم گنجانده می‌شود البته هر چه غذای آن‌ها نمک و چربی کمتری داشته باشد رژیم غذایی آن‌ها مفیدتر خواهد بود و تلفات آن‌ها نیز کمتر خواهد شد.
خصوصیت دیگر مرغ گلپایگانی مقاومت‌اش در برابر بیماری‌هاست و همین خصوصیت باعث می‌شود که اتلاف ان‌ها در مرغداریها به حداقل برسد. اما در هر صورت این مرغ نیز نیاز به مراقبت بهداشتی دارد و تهیه واکسن‌های مورد نیاز برای کسب بیشتری بازدهی و کمترین تلفات از ضروریات پرورش این مرغ است.
لینک کپی شد
خواندنی‌ها
مرغها چگونه با رابطه جنسی اجداد خود را منقرض کردند؟!
مرغ دامپی؛ مرغ و خروس کوتوله اسکاتلندی که پا ندارد!
مرغ لامونا؛ مرغ آمریکایی که به دلیل پوست زردش بسیار محبوب است
مرغ و خروس سراما؛ مرغ معروف به «جنگجوی شجاع» که شبیه انسان راه میرود!
مرغ هامبورگ؛ مرغ شگفتانگیزی که حاصل جفت‌گیری مرغ و قرقاول است و مثل کبوتر پرواز می‌کند!
مرغ لهستانی؛ زیباترین مرغ جهان که کسی گوشتش را نمیخورد!
خروس لافلِش؛ خروس فرانسوی مشهور به «شیطان چهره» که شاخ دارد!
مرغ آراکانا؛ تنها مرغ جهان که سبیل چخماقی دارد و تخم آبی میگذارد!
مرغ و خروس کوشین؛ مرغ ۵ کیلویی چینی که پا ندارد!
مرغ سبرایت؛ مرغ مینیاتوری و نیم کیلویی که هیچکس باور نمیکند واقعی باشد!
«مرغ برهنه»؛ مرغ ترسناک و کاملا لختی که توسط اسرائیلیها به وجود آمد!
همه چیز درباره شرط بندی میلیونی خروسبازان؛ خروس لاری نژاد افغان یا خروس نژاد ترکی!
«آیام سمانی»؛ عجیبترین خروس دنیا که نماد اندونزی است و حتی گوشتش نیز سیاه است!
عجیبترین خروس جهان؛ این هیولای ۱۰۰ میلیونی ترکیبی از طوطی، طاووس و توتفرنگی است!
مرغ سلطان؛ مرغ بسیار کمیاب ترکیه که پایان قرون وسطی را اعلام کرد!
خروس چگونه نماد فرانسه شد؟
ارسال نظر
ویدیوهای برگزیده
دنیای گیاهان
علم و کیهان