گوسفند کارادولاخ؛ گوسفند غول‌پیکر آذربایجانی که مریض نمی‌شود و با بهترین شیر و گوشت باکو را تولید می‌کند
کارادولاخ؛ گوسفندی اصیل و ارزشمند که در مراتع کوهستانی آذربایجان پرورش می‌یابد. این نژاد به دلیل تولید بالای شیر، گوشت باکیفیت و مقاومت بالا در شرایط سخت، مورد توجه دامداران قرار گرفته است. ساختار بدنی قوی، رشد سریع و سازگاری فوق‌العاده، گارادولاگ را به یکی از مهم‌ترین نژاد‌های دامپروری منطقه تبدیل کرده است. ویژگی‌های این گوسفند شگفت‌انگیز را در ادامه مطلب بخوانید.
راز بقا: گوسفند کارادولاخ (Garadolag sheep) یکی از نژاد‌های بومی گوسفند در آذربایجان است. این نژاد عمدتاً در مراتع کوهستانی کشور پراکنده شده‌اند. کارادولاخ به دلیل تولید بالای محصولات لبنی، ساختار فیزیکی بزرگ و اسکلت‌بندی پیچیده‌اش محبوب است.
به گزارش راز بقا، میانگین وزن بره‌ها تقریباً ۴ تا ۶ کیلوگرم است، در حالی که میانگین وزن گوسفندان بالغ به ۴۶ کیلوگرم می‌رسد و وزن زنده قوچ‌ها تا ۸۰ کیلوگرم افزایش می‌یابد. در مقایسه با سایر نژادها، نژاد کارادولاخ بیشتر در اصلاح نژادی مورد استفاده قرار می‌گیرد.
گوسفند کارادولاخ یک نژاد بومی آذربایجان است که عمدتاً در مراتع کوهستانی این کشور یافت می‌شود. به گزارش راز بقا این نژاد به دلیل سازگاری بالا با شرایط سخت کوهستانی و همچنین بهره‌وری بالا در تولید محصولات لبنی شناخته می‌شود. علاوه بر این، ساختار بدنی قوی و اسکلت‌بندی محکم از دیگر ویژگی‌های بارز این گوسفند است که باعث محبوبیت آن در میان دامداران محلی شده است.
خصوصیات فیزیکی گوسفند گارادولاگ یا گارادولاخ
گوسفندان کارادولاخ به دلیل سایز بزرگ بدن و استخوان‌بندی قوی شناخته می‌شوند که به آنها کمک می‌کند در مناطق سخت و کوهستانی مقاوم باشند. میانگین وزن بره‌ها هنگام تولد حدود ۴ تا ۶ کیلوگرم است، در حالی که گوسفندان ماده بالغ معمولاً وزنی در حدود ۴۶ کیلوگرم دارند.
از طرف دیگر، قوچ‌های این نژاد می‌توانند به وزن ۸۰ کیلوگرم برسند که آنها را به یکی از نژاد‌های بزرگ جثه در آذربایجان تبدیل کرده است.
بهره‌وری و اصلاح نژاد
به گزارش راز بقا یکی از مهم‌ترین دلایلی که دامداران این نژاد را ترجیح می‌دهند، تولید بالای شیر است که برای تهیه محصولات لبنی سنتی اهمیت زیادی دارد. علاوه بر تولید شیر، گوسفندان کارادولاخ پشم و گوشت باکیفیتی نیز ارائه می‌دهند که آنها را به نژادی چندمنظوره تبدیل کرده است. به دلیل ویژگی‌های مطلوب این نژاد، گارادولاگ در برنامه‌های اصلاح نژاد برای بهبود بهره‌وری سایر نژاد‌های محلی مورد استفاده قرار می‌گیرد و به همین دلیل کاربرد گسترده‌ای در توسعه ژنتیکی دام دارد.
سازگاری و زیستگاه
این نژاد گوسفند در مناطق کوهستانی و نیمه‌خشک به‌خوبی رشد می‌کند و از مراتع طبیعی با حداقل نیاز به مداخله انسانی تغذیه می‌کند. توانایی آنها در تحمل شرایط آب و هوایی سخت و استفاده مؤثر از منابع علوفه‌ای موجود باعث شده که از نظر اقتصادی برای دامداران آذربایجانی گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه باشد.
برای مطالعه بیشتر بخوانید:
میش چینی قندوزی؛ گوسفندی رقاص و ساخته دست انسان که به خاطر دنبه ۵۰ کیلویی با رقص راه می‌رود!
گوسفند کارو؛ گوسفند لنکرانی که عنوان بدترین گوسفند آذربایجان را به خود اختصاص داد
قوچ، سلطان گوسفندان؛ «قوچ اندازی» چیست و چرا یک قوچ آرام می‌تواند گله را دو برابر کند!
بر خلاف برخی نژاد‌های حساس‌تر، گوسفندان کارادولاخ دارای سیستم ایمنی قوی هستند که آنها را در برابر بیماری‌ها مقاوم‌تر کرده و به طول عمرشان کمک می‌کند.
اهمیت اقتصادی و فرهنگی
گوسفندان کارادولاخ نقش مهمی در اقتصاد روستایی آذربایجان دارند. گوشت، شیر و پشم آنها از محصولات مهمی هستند که در بازار‌های محلی و همچنین در غذا‌های سنتی آذربایجان مورد استفاده قرار می‌گیرند. دامداران همچنان این نژاد را به دلیل پایداری و کارایی بالا ارزشمند می‌دانند و به حفظ آن در صنعت دامپروری کشور کمک می‌کنند.
گوسفند کارادولاخ یک نژاد مهم در آذربایجان است که به دلیل اندازه بزرگ، بهره‌وری بالا و سازگاری فوق‌العاده با محیط شناخته می‌شود. تولید بالای شیر، ساختار بدنی قوی و مقاومت در برابر شرایط سخت، آن را به یکی از ارزشمندترین نژاد‌های گوسفند در این کشور تبدیل کرده است. با افزایش تقاضا برای محصولات لبنی و گوشتی باکیفیت، گوسفند کارادولاخ همچنان نقش مهمی در کشاورزی و دامپروری آذربایجان ایفا خواهد کرد.
لینک کپی شد
خواندنی‌ها
گوسفند زاگاوا؛ گوسفندی سودانی که خار و خاشاک می‌خورد و در خشک‌ترین بیابان جهان زندگی می‌کند!
بهارال یا گوسفند آبی؛ حیوانی با بدن گوسفند و کله بُز که عمودی راه می‌رود و شکار آن حرام است
گوسفند سردی؛ مشهورترین گوسفند مراکش که از گوشت آن «طاجین» تهیه می‌شود
گوسفند ساردا؛ گوسفند ایتالیایی با ۷۰ کیلو وزن که لب و دهانی شبیه انسان دارد و سلطان تولید شیر است!
گوسفند هوی؛ گوسفند مشهور چینی که نرخ زایمان بالا و پشم مرغوبی دارد و با ارزش‌ترین چهارپای چین است!
گوسفند حصاری و آراشان؛ غولپیکرترین و گران‌ترین گوسفند جهان که دو کشور را به جان هم انداخت!
(ویدئو) گوسفندی که پس از آتشسوزی لسآنجلس معروفترین گوسفند جهان شد
گوسفند بوزاک؛ گنج آذربایجانی ۹۰ کیلویی که سالی ۳ کیلو پشم میدهد
گوسفند آبشرون؛ گوسفند مقاوم شبهجزیره آبشرون در آذربایجان که توسط «نجف نجفاف» به وجود آمد
گوسفند ماژیک؛ گوسفند آذربایجانی که سالی ۱۳۰ لیتر شیر میدهد و ایران را تسخیر کرد
گوسفند گالا؛ گوسفند باارزش آذربایجانی که الهام علیاف یک ماموریت ویژه برای آن طراحی کرده است
گوسفند حمدانی؛ گوسفند ۱۰۰ کیلویی که عربها برای قربانی از آن استفاده می‌کنند!
گوسفند بالباس؛ گوسفند نخجوانی که دم ۲۰ کیلویی دارد کم مریض می‌شود و عاشق زندگی در سرماست
(ویدئو) عجایب دنیای گوسفندان؛ درآمدن شاخ از کمر گوسفند!
گوسفند لاداخی؛ کمیاب‌ترین گوسفند دنیا که تنها در یک قبیله در کوهستان هیمالیا پرورش داده می‌شود
شک وهار؛ با ارزش‌ترین نر گله گوسفندان که سه ماه استراحت می‌کند تا برای جفتگیری با میشها آماده شود
ارسال نظر
نظرات بینندگان
Urfan
| 
۲۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۳:۳۷
ما که همچین چیزی تو باکو ندیدیم
شما اینارو از کجا میارین خدایی?
شما اینارو از کجا میارین خدایی?
محمد
| ۲۰ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۳:۳۸
آذربایجان و باکو با ریس جمهور خائن به اسلام الهام هیچی نیستن چند سال اونجا بودم مردم و کشاورزاشون از گشنگی دارن میمیرن اصلا هم همچین چیزایی اونجا نیست
وحید
| 
۲۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۰۸:۴۸
ببخشید هیچ وقت اسم شمال ارس آذربایجان نبوده ، ایالت آران و شروان
ناشناس
| ۲۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۴
کره‌قلاخ‌نه‌کارا‌دولاخ
ناشناس
| ۲۱ بهمن ۱۴۰۳ - ۲۲:۴۳
گوسفند (کرگولاخ )یعنی گوش کوتاه
ویدیوهای برگزیده
دنیای گیاهان
علم و کیهان