












راز بقا: در نگاه اول، گراز وحشی و خوک اهلی دو گونهی کاملاً متفاوت به نظر میرسند. یکی نماد طبیعت وحشی و خطرناک است و دیگری حیوانی اهلی که در مزارع پرورش مییابد. اما آیا این دو حیوان میتوانند با یکدیگر جفتگیری کرده و فرزند مشترک به دنیا بیاورند؟
به گزارش راز بقا، برای پاسخ به این سوال، باید از نگاه زیستی، ژنتیکی و حتی قانونی به موضوع نگاه کنیم.
بسیاری از مردم تصور میکنند که گراز و خوک دو گونهی جداگانهاند. اما اینطور نیست.
گراز وحشی (Wild Boar) و خوک اهلی (Domestic Pig) هر دو به گونهی Sus scrofa تعلق دارند. در واقع خوک اهلی، همان گراز وحشی است که در طول هزاران سال توسط انسان اهلی شده و رفتارهایش تغییر کرده است.
از نظر ژنتیکی، تفاوت بین این دو بسیار ناچیز است و همین باعث میشود امکان جفتگیری و تولیدمثل بین آنها کاملاً ممکن باشد.
در مناطق مختلف دنیا، موارد زیادی از جفتگیری طبیعی بین خوکهای فراری از مزارع و گرازهای جنگلی گزارش شده است.
به گزارش راز بقا در مناطقی که دامداریها نزدیک جنگل یا مناطق باز طبیعی قرار دارند، احتمال برخورد گرازهای وحشی با خوکهای اهلی زیاد میشود. اگر خوک ماده در دورهی فحلی باشد، گراز نر میتواند به او جذب شود و عمل جفتگیری انجام شود.
این موضوع گاهی اوقات ناخواسته رخ میدهد، اما نتایج آن بسیار مهم است.
وقتی یک خوک اهلی با گراز وحشی جفتگیری میکند، نوزاد بهدنیا آمده معمولاً یک حیوان ترکیبی با ویژگیهای هر دو والد است. به این موجود هیبرید گراز–خوک یا «pig-boar hybrid» گفته میشود.
برای مطالعه بیشتر بخوانید:
خوک کونکونه؛ کوچکترین خوک جهان که شبیه غول است و خوششانسی میآورد!
رواج عجیب گرازخواری در ایران؛ شکارچی گرازی که شبی ۲۰ میلیون تومان درآمد دارد!
ظاهری بینابینی دارد؛ بدن عضلانی و پرموتر از خوک معمولی
اغلب رنگ تیرهتری دارد
دندانهای نیشش رشد بیشتری دارند
رفتارش نیمهوحشی است؛ نه مثل خوک اهلی آرام است و نه به اندازه گراز خطرناک
این حیوان میتواند در شرایط خاص پرورش یابد یا حتی در طبیعت زنده بماند.
یکی از سوالات کلیدی این است که آیا این نوزادان قابلیت تولیدمثل دارند یا نه؟
بله، معمولاً بارور هستند
برخلاف برخی ترکیبهای بینگونهای مثل قاطر (ترکیب اسب و الاغ) که عقیم است، هیبرید خوک و گراز در بیشتر موارد توانایی تولید مثل دارد. به گزارش راز بقا این موضوع به دلیل نزدیکی ژنتیکی بسیار بالا بین دو والد است؛ بنابراین در صورت رها شدن در طبیعت، این حیوانات میتوانند با دیگر خوکها یا گرازها جفتگیری کرده و نسل جدیدی بسازند.
در برخی مناطق اروپا و آمریکای شمالی، دامداران بهصورت هدفمند خوک و گراز را با هم تلاقی میدهند.
یک. مقاومت بالا: این هیبریدها نسبت به بیماریهای رایج خوکها مقاومترند.
دو. گوشت با کیفیت خاص: برخی بازارها گوشت تیرهتر و پرچربتر این حیوانات را ترجیح میدهند.
سه. سرعت رشد مناسب: رشد سریعتر نسبت به گراز و مقاومت بیشتر از خوک معمولی باعث سوددهی بیشتر میشود.
اما این روند همیشه بیخطر نیست.
از دیدگاه محیطزیست، رها شدن هیبرید گراز–خوک در طبیعت میتواند پیامدهای جدی داشته باشد.
این هیبریدها ممکن است با گرازهای بومی ترکیب شوند و ساختار ژنتیکی آنها را تغییر دهند. نتیجهی چنین آمیزشی میتواند تضعیف نژادهای خالص و افزایش حیواناتی با رفتار غیرقابل پیشبینی باشد.
در برخی کشورها مانند آلمان و آمریکا، دامدارانی که خوکهای خود را در فضای آزاد نگه میدارند، باید اقدامات ایمنی انجام دهند تا از تماس آنها با گرازهای وحشی جلوگیری شود.
در سالهای اخیر، گزارشهایی از حمله این هیبریدها به مزارع و حتی انسانها منتشر شده است. برای مثال:
در ایتالیا، تعدادی هیبرید فراری باعث نابودی کامل محصولات کشاورزی شدند.
در تگزاس آمریکا، هیبریدهای وحشی به سرعت گسترش یافتند و زیستگاههای طبیعی را به هم زدند.
در ژاپن، پس از زلزله فوکوشیما، خوکهای اهلی رهاشده با گرازها ترکیب شدند و نسل جدیدی را به وجود آوردند که هنوز کنترل آنها دشوار است.
پاسخ به پرسش اصلی روشن است: بله، گراز و خوک میتوانند با هم جفتگیری کنند و حاصل آن حیوانی زنده، بارور و با ویژگیهای ترکیبی است.
اما باید توجه داشت که این اتفاق، چه بهصورت طبیعی و چه بهصورت مصنوعی، بدون در نظر گرفتن پیامدهای اکولوژیک، قانونی و اقتصادی میتواند دردسرساز شود.
به همین دلیل، در بسیاری از کشورها، نظارت و کنترل سختگیرانهای روی این موضوع اعمال میشود.